青い月のブログ一覧

昨日というか、深夜は雷雨から豪雨に変わり、
目が覚めてしまいました。
それからは、
うつらうつらして、朝迎えました。
久しぶり寝不足。

起きて天気予報を確認すると、
予報が午後雨から晴れに変わっていて、
それじゃと、ロードスターの洗車を始めました。
黒は、汚れているとダサく見えるので
大変です。

アテンザワゴンは、またにするつもりが、
二台洗車して、ワックスかけしました。
終わったら滝汗でしたw

その後、気温が上がって極暑に！
いつまでこの暑さが続くのだろうか？
明日からまたしばらくまた雨のよう…。

メスティンを初めて買いました。
これは3合用です。
9月に、キャンプに誘われて買いました。

その練習のため、休日はイワタニのカセットコロンを、使って炊いています。
使っているコンロは、タフまるジュニア。
小型で暴風機能もあり、
なかなか気にいってます。



これのいい所は、五徳が裏の4つのピンを外すと、分離して洗いやすい点です。

五徳の裏側


ピンを抜いて分離


1時間位、お米を浸してとありますが、
2.5合のお米に、水を3合で炊いています。
中火で沸騰したら、弱火にして約15分位。
コゲた匂いを嗅ぎわけます（笑）

あとはひっくり返して、10分蒸らします。
ストップウォッチがあると、
目安になるので楽です。



炊飯器よりも早く炊けます。

ご飯は柔かめが好きなのですが、
メスティンで炊くと、少しコゲができて
少し硬めです。
少し硬めなので、噛むから炊飯器よりも
美味しく感じます。