Xianranのブログ一覧

春の食材が出回り始めました。 これから旬が始まる白アスパラガス。子供のとき白アスパラガスの缶詰めを食べて、こんないまずいものは無いと思ったことを覚えています。 その記憶は忘れて、旬の白アスパラガスを食べると、旬のタケノコを食べるのと同じ幸せを感じることが出来ます。カツオ節でも食べることは出来ま ...
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リヴィーニョでチューニングに出した板。カナーツェイでまたソールに溝を作ってしまい、そこでチューニングに出したら、前回どこでやったと聞かれ、何で？と思ったら、板を見ながら悪い所に出したなと無口そうなオヤジが言います。そのオヤジがチューニングした板、受け取ったまま滑っていないのでそれを確認したくていつ ...
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今日は雪が上がって晴れ。Z4でゴンドラ一本分上がってスキーすることにしました。 昨日の新雪の残り。 晴れて気温が下がり、昨日の湿雪がかたまりかかって、板の動きを拘束しようとする雪で、気が抜けません。 昨日まで見えなかった岩山。セラ山塊の西隣、Sassolungoと言います。 上の写 ...
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ドロミテ二日目。朝から湿った雪がどんどん落ちて来ます。山は雲の中。それでも出動。視界が限られた中、セラロンダを一周しようかと逡巡しながら滑り出すと、雪不足のためか自分の向かっている方向は周回不可の表示。それでは逆周りと戻って行くと、、、リフトから新雪斜面が霧の中に見え、ただひたすらゲレンデを滑るだ ...
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ドロミテに来ました。天気が良くないのは予報通りで良いのですが、気温が高い。せっかく降った雪が溶けていて、もくろみが外れました。気を取り直してまずはお昼。 スモークサーモンのパスタ。 タコにフムス。 ピスタチオのティラミスにおすすめのデザートワインを合わせたらワインの香りと合わさって美味し ...
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春の陽気に誘われて公園を散歩。気温は17度ですが、スケートリンクにはしっかり氷が張っています。朝晩は零度ぐらいですのでまだ営業出来るのですね。池の氷は雨が降り水がたまっても翌朝には凍るぐらいてすから。 目覚ましく違うのはビヤガーデン。寒々しく誰もいない冬の光景だったのが、日が高くなって気温が上 ...
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今週末は雪が悪いと言うか、先週来降雪が無いのでスキーは無し。このままシーズン終了の危機です。 朝食後はZ4の車室の掃除。ダイソンでゴミを吸い、レザーケアをして、内装を湿った布で拭いて、昨年11月から毎週末のスキーの往復でたまった汚れをすっきりしました。天気も良く気持ちが良い。 そのあとは屋根を ...
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仕事でバルセロナへ。行きの飛行機が離陸して外を見ていると見覚えの有る地形が。あれっと思ってよく見ると、いつもスキー場を目指して走ってるアウトバーンが見えます。バルセロナだからミュンヘンから何となく西の方に飛んでいくと思っていましたが、南に降りてアルプスを越えて行きます。 だとしたらいつも行 ...
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家の近くに美味しい湖南菜の料理屋が有ることを、中国からの出張者に連れて行ってもらい知りました。ミュンヘンの日本料理は何処もぐだぐだなのに、その店は中国の出張者さえ美味しいと言います。今日のお昼はそこに。 その前に朝の運動。近くのスキー場へ。雪は少ないですが気温は零下。コチコチの斜面はスラローム競 ...
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この写真、いつも行くゲレンデの一つ手前のスキー場。ゴンドラ乗り場は標高700mで緑の牧草地にあります。雪がまともに有るのは1500m。そこから無理やり雪を伸ばしてきて、スキー場の体を保っています。前日の雪がうっすらあるので、その悲惨さが写真に見えないですが、目で見るととても悲しい気持ちになります。 ...
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