《 九連休 》広島アンデルセン開業《 第二日目 》

大正時代末期に銀行支店として建てられ、8月6日に被爆して内部が全焼しながら戦後1967年に高木ベーカリーによって買収されて “ 広島アンデルセン ” として広く利用されてきたお店は2016年に閉店し、建て替えが行われていました。

四年振りに8月1日遂に新しい広島アンデルセンが、開業しました。旧建物は大正～昭和初期の銀行に見られた吹き抜け構造でしたが、減築によりそれを廃して大きくフロア・売り場配置を変えました。

しかし、焼き立てパン・中華惣菜・洋風惣菜・パン料理・サンドイッチの数々は、相変わらす美味しそう～







二階は、旧と同じくキッチンを備えたレストランですが、肉料理・パン料理・イタリアン・中華で別れていたキッチンが一つになり、当然旧の特徴だった吹き抜けを取り囲むテーブル配置は大きく変わりました。





しかし、今は二階レストランは持帰りのみ営業中。メニューは旧で人気だったものを選りすぐりで・・・旧とほとんど変わらず一安心・・・俺ちゃんの好きな千円で食べられる “ バスケットセット ” も有りました。



旧では本通商店街に面した旧銀行建物の背後 ( 南側 ) に五階建ての新館が有りましたが、減築により公開スペースになって買った物を食べられるベンチと、キッチンカーが居ます。



見ただけ！の新しい広島アンデルセンレポートでした・・・