Cafe mocha - DEのブログ一覧

昨年からまた自分で挽肉・白菜・韮・生姜・大蒜・辣油で餡を作って手作り餃子していますが・・・

昨日ディオで初めて “ こだわり餃子の具 ” を見かけました。100g/63円と、超破格！！の安さなので買ってみました。自分で挽肉・白菜・韮などを用意していたら、305g入り/192円じゃ済みません。

餃子の皮も92円と安く、直ぐに包む作業に入れます・・・皮30枚入り・・・



305gの餡で、27個包みました。207円で、26個も作れるなんて、何てドケチ！！



餡には黄色い粒も見えるので何かと思ったら・・・野菜材料→乾燥キャベツ・パイナップル・乾燥玉ねぎ・乾燥野沢菜・ネギの粉末・・・

俺ちゃん手作りとえらく違うので心配になりましたが、焼いて食べてみたら極普通の餃子でそこそこ美味しく食べられました。

コロナウィルス影響による休業に伴う連休の第五弾！九連休の第八日目！！休業の状況によっては、連休第六弾！も有りうるのでは？と思っていましたが・・・ 木曜日のNHKローカルニュースで７月からの一部休業解除が報じられて、第五弾にて終了がほぼ確定しました。

３月末から、土日と予定通りの五月連休を含めて休業による休みの日数が、三ヶ月間に７３日間！！にも達しました！！！それもあと一日と少々・・・

本日の俺ちゃんのお昼ご飯は、３月末から今月頭まで外食を控えていたのも有って本当に久し振りの “ まいどおおきに食堂 ” のトンテキとアジフライ。それぞれ200円と100円ですが、本当に旨い♪