Cafe mocha - DEのブログ一覧

金曜日の夜に近所のマックスバリュで、“ ケンちゃん豆腐 ” が149円→53円のほぼ三分の一価格になっていました・・・普段はザ・ビッグで330g/36円の木綿豆腐を買うのでケン・・・は買った事が有りません。

半額弁当が三分の一にならないかなぁ～と時間を潰していたら、ケン・・・が44円に・・・二個買った！！このケンちゃん豆腐、木綿では無く絹のようですが自宅にもう食べないといけない木綿が有り、白菜・榎茸が有るので最低限の材料で “ どけち湯豆腐 ” にする事に・・・

我が家の湯豆腐は鍋内に容器に入れた豆腐の浸け醤油(酒・つゆ・みりん等で調味※ネギ鰹節入り)を置いて、それに浸しながら食べます・・・

ケンちゃん豆腐、とろけたりはしないけど崩れ易くて微妙・・・湯豆腐としては昆布だしで煮た事でとても美味しく・・・

この秋、初どけちおでん、初どけちすき焼き、初どけち湯豆腐は、お迎えしました。

毎週末は土曜日に昼食の外食を恒例にしていますが、今日は父親が自宅で食べたいと言うので、父親には “ ちから ” の天ぷらうどん(自宅調理用持帰り)、俺ちゃんはホットもっとの唐揚弁当にしました。

最近ネットニュース記事で “ ホットもっとがコロナ渦で売上げ減と閉店 ” と有ったので、応援も兼ねて久し振りに唐揚弁当を食べたくなり・・・ ホットもっとは唐揚弁当が税込み390円と激安です。しかも唐揚はにんにく醤油味の揚げたての美味しさ・・・ セブンイレブンの唐揚など比較出来ない旨さでしょう！

今日は四個入りの並では無く、六個入りの特唐揚弁当！！！千切りキャベツとポン酢を添えて、ご飯も自宅大盛で！もう大満足～( ・∇・)

ご飯セルフ大盛にしたにも関わらず、唐揚四個で足りてしまいました・・・四個390円が激安なのですが、六個490円はもう大得！！