凄かった

こんばんは～(^-^)/

落合楼村上、お料理の味落ちちゃったんですか。。。

一昨年行ったときは以前と変わらない味でまたの再訪を楽しみにしていたんですが…残念です(>_<)。板長変わっちゃったのかしら。。。

あそこ、料理自体は派手でないものの…味付けとか良かったのになぁ。。。(´△｀)

コメありがとうございます。

落合楼は昨年の夏に行ったのですが、料理の見栄えはすばらしく、味もその辺の宿よりかなりレベルは高いと感じましたが、前の日に伊豆三津浜の松濤館に宿泊したので、味比べみたいになり、差を感じてしまいました。

味付けが劣ってると感じました。
以前より評判の良い宿なので、もしかしたら料理人が変わったのかもしれませんね。

全国このクラスの宿をよく利用しているので、比較対象があるためか、差がわかる分リピートしたいとは思わなかったです。


素材はどこも遜色ないのですが、宿によって味に差が結構あることが多いです。

伊豆箱根では、松濤館、仙郷楼、あさばが特に印象深く、続いて柳生の庄が味は良かったです。

その他関東近郊では、長野の仙仁温泉 岩の湯が良かったです。

食べ比べると、違いが良くわかります。

当たりの宿を探し当てるととても幸せな気分になるので宿散策はやめられません。

温泉宿って本当に良いですよね。