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モトノアのブログ一覧

2020年09月02日

今日のカップ麺チャーハン（シーフード編）

今日の夕飯は副食は揃っているので、メインのチャーハンを作ってみました。嫁さんがシーフードのカップ麺買ってあったので、今回は3度目のカップ麺チャーハン！

具は副食に無い野菜で、ニンジン1本、ピーマン2個をみじん切りで下味付けて炒めて、ご飯投入。そして砕いてお湯で浸した麺を炒めます。

味見してここで終われば良かったのですが、卵2個をといて準備していたので、入れます。

卵入れたおかげで、逆にシーフードの旨味が薄れてしまった感じですが、調味料で微調整して終了＾＾

シーフードチャーハンは、卵入れない方が良かったですが、結果美味かったので良しとしましょう＾＾

今日は帰宅後明日以降の雨天に備えて、フロントガラスに撥水コーティングしておきました。少し恵みの雨が降って涼しくなったらいいのですが、台風には気と付けないと！！

Posted at 2020/09/02 22:55:17 | コメント(3) | グルメ/料理

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