榮チャンのブログ一覧

E4系 MAXやまびこ

仙台で降りて、明日のイベント準備と買出しを済ませ、今夜は自宅泊。明日は早朝からバスで秋田に移動するだ。

手術を受ける子ぬこも一緒に移動中。ぬこ切符は270円也。

今夜は キーマカレー＆ライス。

カレーは昨夜のうちに仕込んで寝かせておいたもの。GABANのカレー用スパイスセットとニンニク・生姜・玉ねぎ・人参・ひき肉を炒めたものに、白インゲン・トマトジュース・ヨーグルトを加えて煮込み、塩とバターで味を調えて完成。
なかなかの印度味である。辛い。
炊いたご飯はサフランのガーリックライスであった。

明日の午後から仕事で留守にするので、留守をお願いする主人が手軽に食べられるカレーにしたわけだｗ　奥様が留守の日のメニューがカレーというご家庭も多いのではなかろうか！？ 日本の主婦の定番みたいなｗ

火曜日はナマハゲと超神ネイガーのいる県で、東日本大震災の復興支援イベントの手伝いをして来る。会場には全国から腕利きの料理人さん(板前さん)が集まるのだが、東北の食べ物を　食べるも食べないも個人の自由なので一向に構わない。

しかし、先日の矢野ほにゃらら氏のような 公衆の面前で 自分本位で無神経な言動をする人が居ないことを祈る。

本日もごっつぁんですた！

大変だ・・・。

こんな時間にだ、
我が主人がアメリカンクッキーを作っている。

先週からＮＨＫで放送している、
グレーテルのかまどという番組の影響である。

グリム童話のお菓子の家が出てくる物語と云えば、ヘンゼルとグレーテル。この番組は、彼らの15代目(？)という現代のヘンゼルとグレーテルという設定である。大人になり社会人となったヘンゼルの為に、弟のグレーテルが美味しいお菓子作りをするというのが大まかな趣旨なのだ。多分ｗ

--- 公式サイトより抜粋 ---
「グレーテルのかまど」ってどんな番組？
『仕事や子育てに追われながらも"ひと息つける自分の時間"を大切にしたい。
そんなオトナの女性のために"美しく" "優しく" "柔らかく" スイーツに迫る番組「グレーテルのかまど」。』
--- 抜粋ここまで ---

あ、そういうコンセプトなのか。ふーん・・・。

先週の第一回目のオンエアを二人で観たのだが、スヌーピーが大好きで、作者の大好物でもあったアメリカン・チョコチップクッキーにまつわる物語であったのだ。実際にスタジオで、そのクッキーを若いオノコが作ってみせる。それがまた、格別に美味しそうなんだな。

そう思っていたのはオラだけではなかったようだ。主人もだった。

「俺、アレ食べたい。いや、作ってみる！」と云う主人の情熱が冷めて 気が変わる前に、材料のチョコチップをちゃっかり買っておいたのだが、結局 二日で情熱が冷めた。しかし、今日の第二回目のオンエアを観て再び 情熱に火がついたらしい。番組終了と同時に「今から作る」と言い出したのだ。

いやっほ～いｗ

早速　番組特製レシピをＤＬして、調理場に全ての材料や器具類を並べ、後は主人に可能な限りまかせてみた。・・・5分おきに「おーい」と呼ばれ続けはしたが。

完成　主人が生まれて初めて自分で焼いたお菓子
スヌーピーのチョコチップクッキー(のような物)

随分モリモリとした 厚みのある　直径8～9cmのアメリカンクッキーが焼き上がって来たのだが、なんと良い匂いか～～。こんな夜中に我が家の開け放った窓からは 甘い香りが近所にダダ漏れしている。さて、上手に焼けただろうか？と、割れた破片を口に放り込んでみた。

合格。美味しい。
食感もサクっと軽く、上手に生地を作っている。(混ぜすぎるとサクっとしたクッキーにならない)

調理中は 不慣れな作業だったからか、台所からは頻りにチッと舌打したり あーチキショウッ！と愚痴愚痴もらしながら作業していた主人であったが、今は美味しいチョコチップクッキーが焼けたことに大変ご満悦である。よかったのう。
食べごろになるまで冷めて固まったら、美味しいお茶を淹れて 食べよう。朝が楽しみである。

という訳で、このログは 文字の色がチョコチップ色だ。

このクッキーのレシピは　こちらからＤＬ可能なので、興味のある方は是非どうぞ。（主人が作ったクッキーは レシピの材料＋ローストしたピーカンナッツを加えています）　では、おやすみなさい。

福島県産を口にしたくない方々へ。
国内の太平洋産の海産物は一切召し上がらず、お魚も回遊魚以外の日本海産をどうぞ。もしくは遠く離れた外国産。下記の画像は、つい1週間前に公開された 海の汚染状態を示した画像なので、ご参考にどうぞ。(因みにこの画像は 2ヶ月以上前の8月5日のデータなので 現在は更に拡がっているとの推測がつくのではないだろうか)

元データはこちら。(ラグランジュ粒子 分散方法を用いて調べている/原発近海の海中生物[幼虫・プランクトン・藻などの浮遊生物類]の流れで汚染範囲を分析している)

お米やお野菜お肉などは、福島県産が嫌だと仰るのであれば、下記のブルーのエリアは 全て同様にアウトなので、他県の農畜産物をどうぞ。


ついでに、汚染の可能性のある食品は全て嫌だと思う方々は、更に岩手県もアウトだし、静岡県もアウト、山梨県もアウト、つい最近も 長野県でも１㎡あたり3万ベクレルの検出(チェルノブイリ並の汚染度)があったと 文部科学省が発表したばかりなので、西日本や九州産限定でどうぞ。このデータだと、お隣の富山県もアウトだと思うし、東北・関東・甲信越・北陸の一部・中部東海の一部はほぼ全面アウト。政府はどうにも信用ならねぇ！と仰る方は、いっそのこと 全ての国産品を放棄するのが最適かと。

いや、冗談抜きで　マジな話。

更に詳しい情報をご覧になりたい方は、文部科学省のコレをどうぞ。
(関連情報URLにも同じリンク先を記載)

先日ＵＰしていた、矢野沙織氏のブログに。
彼女の名前を見てもピンと来なかったのだが、花王のシャンプー「アジエンス」のＣＭに出ていたり、テレ朝：報道ステーションのテーマソングを演奏していたサックス奏者の女性だ。

この画像は先日の午前3時にＵＰされたログで、胸糞悪くなったログは今朝の時点で既に削除されていた。コメント炎上の状態になり、8件の擁護コメントを残した他のコメントは全て削除され、最終的にログ自体も削除された様子だ。どうせ削除して事なきを得ようとするだろうと思ったので、画像を残しておいた。

↓コレ↓


店屋のおじさん も 矢野沙織氏　も、まぁ　どっちもどっちなのだが、不味かったのは 矢野沙織氏が ブログでそれを平然とブチまけた。しかも感情的に。あとから謝罪したって、ログを削除したって、このログにブチまけた事は彼女の本心じゃなかろうかね？ログは消せても、一度人の心に刺さった言葉ってぇのはなかなか消せないもんだでな。

オラの場合、彼女の何が胸糞悪かったかと云うと、彼女の余りの無神経さにだ。

「私は放射能を含んでいる可能性のある作物の一切を口にはしたくない意志を持っている」と思うのは 彼女の勝手だ。そういう人は他に幾らでも居てるし、わざわざ公の場で宣言するまでも無い。その意思とやらを 一人で胸の内に掲げて、黙って行動してくんねぇかなぁ。一切口にしたくないのなら、勝手に食わなきゃいいし、買わなきゃいい。ただ それだけのこったぁ。

だが、それを　不特定多数の前で偉そうに のたまうな。アホ。

店屋のおじさんが「おい、ガキ、ちょっと待てや。」と、感情的に彼女を引き止めたのだってね、よ～く考えてもご覧よぅ。普通の穏やかな口調と表情で「福島産だった」と言ったなら、このおじさんも 乱暴にガキだなんて言ったりしなかったのでは無いかい？人間ってのは不思議なモンでさ、悪態をつけばつく程、倍返しで悪態が跳ね返ってくるもんだと思わないかい？
よぅっ、矢野沙織。アンタ、人目もはばからずに携帯電話を片手に嫌～な顔して、福島産を軽蔑するような表情を作っていなかったかい？厭味たっぷりの口調で 苦笑交じりに「あ、福島産だったわｗｗｗ ← ここポイント」って言ってなかったかい？
オラと同じ事を思ったり感じたりした人は、巷に沢山居てるだろうねぇ。

・・・まぁ、アレだ。

不思議なもんだが、死ぬ人は　避けても逃げても死ぬし、助かる人は　避けなくても逃げなくても助かる。
矢野沙織氏に言えるモンなら面と向かって言ってやりたい。人を蹴落としてまで 自分だけ安全に、自分だけ快適に、自分だけ助かろうなんて思っているヤツ程　助からないもんだって事を。お天道様は黙っているけれど、ちゃんと見てるのさ。一人ひとりの心の在り方ってやつを。

天知る 地知る 吾知る 人知る。大昔からそんな言葉がある。このことわざ以前に、言った言わないの問題よりも、むしろ天地は 人間の心そのものを見抜いていると思うんだけどな。違うかな？オラの勝手な思い込みかな？その答えはきっと、自分が死んだときに解るさｗ　人間って 口では何とでも言えんのさね。だが、天地に誤魔化しは効かないんだって事が解らない人間は、いずれ身を持って知る時が必ず来ると思うよ。勝手な思い込みでしか無いけれど、オラは　人の世ってそういうモンだって思っていたりする。

だから、オラはこの現状から逃げも隠れも避けもしないだろうよ。最後の最後まで。
福島県に限らず、汚染エリアの野菜も果物も食う。いや、これまでも毎日美味しく頂いているし、これからも　だ。たとえ被爆したって誰のせいにもしねぇさｗ　潔く生きて、死ぬ時ゃ潔く死ぬ。ただそれだけ。

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※おまけの画像
(矢野沙織/放射能汚染の恐怖で 5月以降はライブをキャンセルしてまで 東京から沖縄に避難中)

> お陰様で日々良くなっております。　← そう思っているのは本人だけ
> 所謂底学歴な上この性質のせいで学もございません。 ←学歴じゃなくて人間性の問題
> 私が勘違い神経質の頭パッカーン馬鹿女で、本当にテレビが言うことが真実で何事も無いなら万々歳なんです。 ← 単に自分本位なだけ

逃げたくたって 逃げられない人が居る。逃げたくない人が居る。
汚染された土地だとしても、何十年もその土地を故郷として愛してきた人が居る。

農家さんに限らず、被災地の方々の気持ちが察せる女性だったなら、こんなログを書いたりもしなかっただろうに。無知は罪なり。