brown3のブログ一覧

お疲れ様です。😊





今日は午後お休みだったので車を弄りました。😅





弄る前の画像です。😲

CX-3オーナーさんは直ぐに気が付くかも知れませんがどこが変わったか分かりますかね。🤔

ちなみに妻は気が付きませんでした。🤣

自己満足な弄りでした。😅

おしまい。

お待たせ致しました。(誰も待って居ないって🤣)

今日は週末なんで栓の開いたお酒を頂きたいと思います。😅






ロ万(１合)と十ロ万(一杯)です。🍶✨🤣

あては







100円の缶詰です。✨







少し温めます。✨







先にロ万を頂きます。😋

フルーティーな日本酒ですね。✨







あてを食べていたらグツグツしてきたので







缶詰にねぎと一味を加えます。😆✨







ネギに火が入るまで十ロ万を頂きます。確かにロ万に似ていますが後味に酸味とキレがありますね。😆✨







火を停めて頂きます。🍴🙏

小ぶりの牡蠣ですが悪くないあてですね。旨。😋






残ったお酒🍶と納豆食べて終わります。✨

悪くない宅飲みでした。😆✨

おしまい。✨

お疲れ様です。✨

新しいお酒のブログを考えてみました。月１です。😅

この福島の花泉酒造のロ万シリーズをご紹介するブログです。✨

実はそこまで高くないお酒なんで、福島の高いお酒は専門の方におまかせ致します。(○ateyaさん。🙇)







10月のロ万シリーズの「しもふりロ万」です。少し濁った色ですね。😲

私はベランピング時に１合くらい飲む程度なんでペースが心配ですね。(まだ冷蔵庫に栓を開けたロ万、十ロ万もあるし早めに飲んでしまわないと。🤣🍶)✨







これは2月のかすみロ万のひやおろし版と言ったところですね。🤔


※「ロ万シリーズ・季節限定版」の最後を飾るのは、２月に発売しておりました「かすみロ万」と同じ原酒を、火入れ後に瓶に詰めて低温保管し、ゆっくりと熟成させたうすにごりの日本酒で、ロ万シリーズの中では一番ボリューミーに感じる日本酒です。
メロン系の爽やかな甘い香りと上品で伸びやかな甘旨味が口の中で優しく華開き、時を経て奥深さの増したジューシーな味わいがジュワ～ッと伸びやかに広がります。
味わいの余韻も長く、にごりの滑らかさとともに飲み応えのある艶やかな味わいをお楽しみいただけます。
冷酒で飲むのも良いですが、ぬるめの燗酒で優しい味わいを楽しむの一興です。←ネット参照。

飲むの楽しみです。😆✨🍶

つづく。

おはようございます。😊

実はノープランの3連休の２日目です。😅

朝から雨ですので朝ラー🍜行ってみたいと思います。(いつものやつだけどね。🤣)

みん友さんの快気祝いでもあります。(遠すぎて食べれないけど。画像だけでも。😅)







奇跡的に西日本の銘店伝説手に入りました。😲✨

京都のラーメン魁力屋です。😆✨

これ別のみん友さんも食べていたラーメン。🍜✨

銘店で食べたかったラーメン🍜のひとつですね。😋

このシリーズには本当にお世話に成りました。🙇







はい、完成です。✨







トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギです。😊

九条ねぎは売っていなく、長ねぎの上の方で雰囲気出しました。🤣







先ずはスープから、濃いめの醤油味で背脂のパンチのあるスープです。😆✨

朝からでも行けるよ、たぶん。✨

袋には記載されていませんが、たぶんニンニク入っていますね。🤣







麺は細目のストレート、スープが絡みます。😋







チャーシューも







メンマも







味玉も美味しかった。😋






ねぎと一緒に食べるとあっさりに成りますね。😅

ご馳走様でした。😋

おしまい。

お疲れ様です。😊

本日は夜勤明けですがどうしてもベランピング開催しなくてはいけなくなりました。😅







そろそろ、このベランピングもコロナと共に終わってしまうかもしれません。✨

早速、目を閉じます。😔






※写真はお借りしました。🙇

イルミネーション綺麗ですね。🤔

ここ何処。🤣







今日は夢の飲み比べをしたいと思います。😅







先ずは温度管理にシビアなジョッキ缶🍺から行きます。😆✨







絶景に乾杯。✨🍺

もちろんソロで妄想だけどね。✨😅

今度は缶から溢れることなく喉を通過しました。旨い。😆✨🍺







またジンギスカン鍋を準備します。✨







玉葱のスライスを







炒めます。😊







玉葱がやわらかくなるまで、コールスローを食べて待ちます。😅







事前にスーパーで買って冷凍しておいた半額の牛バラ肉を焼きます。😅







今回はスタミナ源たれが無く、こちらを使います。(ベニ○に売っていた。😲)😅







良い匂いがします。😆✨







青森の十和田バラ焼きの完成です。✨😋







このままで食べたいのですが







一味を加えます。😆✨







ご飯🍚で食べたい味付けです。😆✨







ビール🍺が進みます。✨







やはり足りません。😅







〆に行きます。😅







うどんを入れて焼きうどんにします。😅







タレを追加して







完成です。😋







食べる前に







マルエフを注ぎます。✨







「おつかれ生です。🍺」🤣







そして小葱の存在を思い出す。夜勤明けはダメですね。🤣







これヤバい旨さです。🤣







そしてこのビール🍺は濃い味の料理と相性が良いですね。😆✨






ご馳走様でした。😋

後、何回ベランピングできるか分かりませんが楽しんで行きます。😅

おしまい。😪