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brown3のブログ一覧

2022年07月30日 イイね!

暑いから冷やしラーメン🍜

暑いから冷やしラーメン🍜お疲れ様です。✨

洗濯終わってお腹も空いたので久しぶりに袋麺を作ります。😋

でもチャーシュー切らしているからなぁ。😅







妻が買って置いてくれました。😅

東京にお店があるみたいですね。✨

阿夫利 AFURI 冷やし柚子塩ラーメン🍜です。✨

炙りチャーシュー欲しい。😢







出来た。✨







トッピングは冷やしトマト🍅、味玉、小ネギ、そして昨日食べなかったイカの刺身をバーナーで炙ったものです。😅







先ずはスープから、旨味の塊のスープですね。✨

鶏の旨味、魚介そして微かにニンニクと生姜が入っていますね。✨

氷を入れたので薄くなっても良いように濃いめ作ったのが良かったのかなぁ。😅







細麺なのに氷水でしめたから、物凄くコシがあって旨い。😋✨







味玉😋







イカに完全に火が入っていないのがまた旨い。😋

食べる気無かった食材が活きた。😆👍







付属の柚子塩ピューレ🍋







酸味が追加されてサッパリします。✨







これは期待していないラーメン🍜だっただけに衝撃。😲







トマト🍅も旨い。😋

美味しかった。✨

ご馳走様でした。🙏

おしまい。
Posted at 2022/07/30 11:43:20 | コメント(7) | トラックバック(0)
2022年07月29日 イイね!

週末の晩酌✨🍶

週末の晩酌✨🍶お疲れ様です。😊

明日は休みなので晩酌をしたいと思います。✨







適当に準備して







エクストラコールド✨







「キンキンに冷えてやがるっ!」🥶👍🍺

最高😆✨







浅漬け🥒







サラダ🥗✨(量が多い😅)







サラミ✨



 



旨い。😋







マグロは半額になっていました。😊✨







ビール🍺が進みます。✨







冷たくて旨い。😋







チャンジャは日本酒が良いなぁ。😋







ビール🍺が







なくなりそう。😅







今日の枝豆は塩をまぶして







フライパンに蓋をして少量の水を入れて蒸し焼き✨







しょっぱいと思ったら、良い塩梅。

旨い。😆👍







もう無くなりました。😅







次はいつものこれだけど、肴がいらない旨さ。😅







呑みながら・・・
























次のお酒を考えました。😅





























今日は皐月ロ万(さつきろまん)で行きます。😋







一回火入れ 純米大吟醸 五百万石✨







頂きます。😋✨







この純米大吟醸は癖がなくて料理に合うね。😋

さすが皐月ロ万。🍶✨







日本酒って不思議。😅







次は、このお酒。😅

癖があるのに更に酸味が出てきました。✨

面白い。🤣







チャンジャとの相性は👍







これは例えるのが難しい。😅

凄く遠くに紹興酒のような不思議な香りがします。🇨🇳

すいません。にわかなので違っていたらすいません。🙇







次は塩辛を合わせようかなぁ。😆👍







まさかの3本キープ。😅

ご馳走様でした。🙏

おしまい。
Posted at 2022/07/29 23:49:08 | コメント(6) | トラックバック(0)
2022年07月27日 イイね!

晩酌も急に訪れる。✨

晩酌も急に訪れる。✨残業なくなってスーパー寄って帰ることに。✨

高い肉が激安に。🤣







適当に準備して







週末のためにキンキンに冷やしていました。旨い😋







野菜と







ひじきも食べます。😋







アスパラとネギを焼いて、お肉を投入。😋

あんまり焼き過ぎないで食べます。✨







塩で行きます。😋

旨~い。🤣







アスパラも食べないとね。✨







肉も良いけど、アスパラ、ネギも甘い。✨







無くなりました。🍺✨







水曜日だから一杯だけね。😆👍







ビール🍺と食べたいけど。😋







美味しかった。😋

ご馳走様でした。🙏

おしまい。
Posted at 2022/07/27 20:52:03 | コメント(5) | トラックバック(0)
2022年07月25日 イイね!

月曜日の晩酌✨

月曜日の晩酌✨お疲れ様です。✨

今日は夕方Dに行って6ヶ月点検でした。😊

ナビの更新は神対応されていないみたいでしたが気を取り直して晩酌をします。😩

福島はそんなに道が変わっていないからね。😅







適当に晩酌の準備をします。✨







黒ラベルが安かったの。✨







旨い。😆👍







今日は少し一味を入れてみました。😋







コールスロー✨







浅漬け🥒







円盤餃子で行きます。パリパリの両面焼き。😋







熱々です。😋







旨い。😲

これは、凹みがあるから安かったのかなぁ。🤣







200円だからね。✨







冷めないうちに







頂きます。😋







火傷しそう。😆🔥







一味マヨで







旨いねぇ。😋







ビールが







無くなりました。😅







次はこれを







この日本酒は少し呑みやすく成ったかっと思ったら、癖が強い。(アルコールも強い。😅)







あん肝の味噌漬けには合う。😅







これは塩辛とか、チャンジャも進みそう。😋







次は(一杯でチェンジ🤣)







雄町 無濾過生原酒 Kシリーズ✨







餃子くらいが丁度良い。😋







最後はこれで✨







旨味があります。😋







納豆を食べて終わります。😋

ご馳走様でした。🙏

おしまい。
Posted at 2022/07/25 23:08:59 | コメント(5) | トラックバック(0)
2022年07月23日 イイね!

今日の晩酌🍶

今日の晩酌🍶お疲れ様です。✨

今日も晩酌をします。鰻じゃないけど😅






夏野菜が多いね。😅







おつかれ生です。✨







サラダ🥗







野菜を食べないとみん友さんが心配するから。😅(私も心配だけど。🤣)







今日のメインはこれ✨







えーと、ビール🍺には合わないかも。😅






味噌も有効利用したいけど、この味は日本酒ですね。✨







カクテキ🔥







味玉✨







メンマ旨い。✨







やはりビール🍺には、お肉が良いなぁ。😅








フライパンで枝豆を焼きます。😋







この間に肴が無くなります。😅







ビールも無くなった。😢







出来た。✨







茹でるより、旨味があるみたいですね。たぶん。😅✨







無濾過生原酒は後2杯😢







旨いね。✨







確かに焼きも悪くない。😋







あん肝は味が濃厚。🤔







新しいお酒に切り替えます。✨

浪江の鈴木酒造 土耕ん釀(どこんじょう)✨

磐城壽の別シリーズ。😅







山廃 純米原酒 生詰(一回火入れ)✨







酒米 五百万石 アルコール18%







久しぶりにアルコール高めです。😅







無濾過のような琥珀色。😆✨

この色だけでテンション上がりました。🤣

(※良く見たら無濾過と記載されていました。😅)







これなら、あん肝に合います。✨







アルコール高めなんで辛口なんですけど、この独特の香りは・・・何?🤣

にわかなんですいません。🙏







濃い味の肴が合います。✨







このあん肝を漬けていた味噌は美味しいけど一回では食べきれません。あん肝も。😅







熱燗も推奨していますが冷酒が良いなぁ。😋







一杯呑んだら

最後は松浦一 無濾過生原酒に戻ります。✨







スッキリした無濾過生原酒です。✨







無くなってしまった。😢✨

ご馳走様でした。🙏

おしまい。
Posted at 2022/07/23 21:41:05 | コメント(8) | トラックバック(0)

プロフィール

「@ケルビム さん、こんばんは。😊
あの焼きそば食べられたのですか?
手に取ったら重くて買うのを躊躇してしまいました。おにぎりも。🍙😅」
何シテル?   06/08 11:54
brown3です。2018/2/18にCX-3ノーブルブラウンAWDを納車予定です。色はセラメタです。みんカラを参考にノーマルから良くしていきたいと思います。宜...
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