戸隠蕎麦の名店たち！

先回のブログで愛知県にある戸隠蕎麦の話をしましたが、今回は長野県の戸隠神社周辺にある戸隠蕎麦の名店たちの話をしますね。





各店には店それぞれに少し味に特徴があり、どの蕎麦屋も美味しいので

「此処の店が、うまい！」

というのは、正直言えませんねぇ～？





それでも、個人的な好みはありますがね。





でも、それでは話が続きませんので、

　私の個人的な感想として

今までに食べた事がある蕎麦屋を話して行きたいと思います。





戸隠神社を中心に、南方から県道５０６号線(戸隠バードライン)から話をしますね。



【たんぼ蕎麦店】

　長野県長野市戸隠豊岡10217

　☎️ 026-254-2261



【大久保の茶屋】

　長野県長野市戸隠豊岡2764

　☎️ 026-254-2062



【大久保西の茶屋本店】

　長野県長野市戸隠豊岡2763

　☎️ 0120-444-057



【蕎麦切茶房 戸隠日和】

　長野県長野市戸隠豊岡2924

　☎️ 026-254-2707



【手打ち蕎麦 山笑】

　長野県長野市戸隠豊岡2704

　☎️ 026-254-3538



【紅葉】

　長野県長野市戸隠宝光社2179-4

　☎️ 026-254-3433



【そばの里 二番館】

　長野県長野市戸隠1584

　☎️ 026-254-3950



【そば処 よつかど】

　長野県長野市戸隠2179-4

　☎️ 026-254-2145



【そば処 たからや】

　長野県長野市戸隠2285

　☎️ 026-254-2270



【手打ち蕎麦 千成】

　長野県長野市戸隠宝光社2339

　☎️ 026-254-2889



【仁王門屋 蕎麦店】

　長野県長野市戸隠3419

　☎️ 0120-203-059



【戸隠蕎麦 山口屋】

　長野県長野市戸隠3423

　☎️ 026-254-2351



【岩戸屋】

　長野県長野市戸隠3501

　☎️ 026-254-2038



【叶屋 蕎麦店】

　長野県長野市戸隠3356

　☎️ 026-254-2111



【蕎麦処 うずら家】

　長野県長野市戸隠3229

　☎️ 026-254-2219



【徳善院蕎麦 極意】

　長野県長野市戸隠3354

　☎️ 026-254-2044



【手打ち蕎麦 横大門】

　長野県長野市戸隠3344

　☎️ 026-254-2172



【戸隠そば苑】

　長野県長野市戸隠3515

　☎️ 026-254-2238



【二葉屋 葉屋】

　長野県長野市戸隠3517-6

　☎️ 026-254-2176



【極楽坊】

　長野県長野市戸隠3611-5

　☎️ 026-254-3267



【そばの実】

　長野県長野市戸隠中社3510-25

　☎️ 026-254-2102



【戸隠蕎麦博物館 とんくるりん】

　長野県長野市戸隠豊岡3018

　☎️ 026-254-3773

そば打ち体験も出来ますので、御自身で蕎麦打ち体験をして食べる事も可能です。





その他にも蕎麦屋はあるかも知れませんが、私自身が店に入った事が無い店ですので、今回は省いてしまいました。





戸隠での戸隠蕎麦を名乗る店の場合は、




(写真は画像紹介の為に御借りしました)

　ざる盛り蕎麦は「ぼっち盛り」



と言って、盛り付けに特徴がある、食べる人の為の

　食べ易い様に心遣い！

の盛り方をしている様です。





何処の蕎麦屋でも、昼頃には満席で御客さんが並びます注意と覚悟をして下さい。(笑)





戸隠の女性は、蕎麦打ちが出来るという事で、蕎麦打ち道具を嫁入り道具にも持って行くと言われている様ですね？





是非とも長野県の戸隠を訪れ、美味しい戸隠蕎麦を味わって下さいね。








それでは、また。