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2017年01月21日

久々にパン焼いてみました

今朝は、－１９.９度で、また、寒さが戻ってきてます。

バターロールパン　らしからぬ　バターパン　です。

材料　　強力粉　３２０ｇ
　　　　　水　　　　１７０ｇ
　　　　　卵　　　　　５０ｇ
　　　　　バター　　４０ｇ　
　　　　　砂糖　　　２５ｇ
　　　　　塩　　　　　4.5ｇ
　　　　　イースト　　３ｇ　
焼き立て直ぐ、３個食べました。

マイコンで手軽に手作りパンが出来る、なかなかのスグレモノです。
でも、もう製造してません。 タイガー　KAE-S130

Posted at 2017/01/21 00:16:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | パン | 趣味

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