2024/12/21追記
施工実施から1週間ほどで、タバコの臭いのような、嫌なにおいの一部が戻ってしまいました。
内装のほとんどを取り外して洗浄していただける業者さんに再度出したところ、ダッシュボードの隅、シートリクライニングレバー周辺、ドリンクホルダー奥など、かなりの部分に洗い残しがあったのと、内装部品の合わせ目や天井などにヤニが溜まっていたようです。
あとはリンサークリーナーの水分除去のし忘れがあったみたいで、防音材をダメにしてしまっているようでした。
ぱっと見はかなり綺麗に施工いただけたものの、何十年もタバコを吸われていて、かつ車内の清掃を全く行ってこなかった車には、結局内装の隅々まで取り外して洗浄していただける業者さんに出さないと臭いは完全に消えないのだ、ということがわかりました。

車内清掃業者に出すなら、車の程度に応じて内装まで取り外すところまでメニューにある所にお任せしたほうが良いなと思いました。

続編をアップロードしました。こちらもご覧ください。
https://minkara.carview.co.jp/userid/3050331/car/3628040/8055351/note.aspx