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イイね!
2024年08月26日

ほの香 泉店

月イチカフェ巡りが月末になってしまった💦
忙しいが無理矢理遊びます😊


ほの香 泉店

ほの香は太白本店に行ったのがもう4年前。
それからあっという間に店舗が増えに増えました。
ここの水出しコーヒーが本当に美味くて衝撃をうけたのです。
ここを超えるアイスコーヒー飲んだことがありません。
泉店は、初です。




4号線沿い一等地に隠れ家のように贅沢な空間です。


ホワイトとウォルナットウッドでキレイにオシャレ。


前にも食べたスコーンが推しです。
ランチも立地や雰囲気考えたら安いと思います。


スタッフさんが足りないからか、オーダーはスマホからモバイルオーダー一択となっております。


スコーンは、フワフワなんですけど外はカリッとしております。やっぱりこの店で一番美味いスイーツと思います。


ブルーベリータルト。濃厚ながらも素朴な味わい。ちょっと分離してる?そういう狙いなのかな滑らかというよりザクザクとした感じ


ホットコーヒー。ブラジルと言われました。
サントスのフルシティかな。香り高め、チャフ臭もせず酸味も苦みもバランス良い。やはり香りに拘る店なんだなあ、チャフ臭が無いのよ、他の店はするのよ


水出しコーヒーは日本一美味いと思っていたがどうかな。
濃厚でありながら清涼感があり香りも高く申し分ない。
…本店のほうが新鮮かな。


25人用の水出しコーヒー器具。


カリタでこのサイズがあったとは知りませんでした。



調べたら新品では手に入らないようです。中古でヤフオクで189300円から😇

25人分を半日かけて抽出したものを夕方にいただくといくら水出しでもそれなりに酸化するのかな。


最近美味い店ばっかり巡ってたからほの香の水出しが僕の中で脳内で神格化されすぎてて。
間違いなく美味いんだけども。
フラットホワイトやパブリックコーヒーが安くてモーニングも有って新鮮で美味いんだなあと実感。
仙台はどこに居ても美味いコーヒーが飲めるようになったと思います。
それでもほの香は水出しは頭一つ抜きん出て美味いと思います。
遠くても良い、混んでても良い、店舗狭くても良い。
それでもとっておきの美味い水出しが飲みたいって人はほの香一択。
できればオープンと同時に太白区本店で是非。

泉店は。
ぼーっとするのには最高ですね。
ランチタイム外して広い席でただ、スイーツとコーヒーを楽しむ。
豆も自家焙煎だし全部レベル高いし2人で飲んで食べて2200円。
ほの香は美味くてデートに間違いない癒しの空間でした。
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Posted at 2024/08/26 04:26:54

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この記事へのコメント

2024年8月26日 6:22
沼太郎さん、おはようございます🐹

ん〜‥またまた雰囲気良さげなカフェ巡りしてますねぇ🤔
月に1度は多忙ではあれど必ずこういった時間をもっているのが何より良きところですね😆

自分は昨日の休みは今週、台風が来げなんで午前中は頼まれごとの実家のトヨいじり。
トヨいじりしながら天気予報睨めっこしてたらずーっと午後は雨予報だったし、雨が降り出しげな雰囲気あったんで、ロド活しなかったら結局、雨は降らず😓

こんなんだったら少しでもロド活すれば良かったと後悔しきり‥😔

沼太郎さんの週末とは正反対な不完全燃焼な1日でした😓

‥今週1週間、長そう😱💦
コメントへの返答
2024年8月26日 7:49
akiさん、おはようございます🐹

やっぱり仕事、家で食事、風呂入って寝る
だと体力は回復しますが気持ちに余裕がなくなってくるんですよね。
何にもしない時間買ってるって考えると良い時間だったと思いました😊
最近の週末って、ゲリラ豪雨だったり台風だったりで釣りも一向に行けないし、ロードスターも降られても良いって考えないとかなり出動しにくいですよね。
気持ち良い空で、カラッと晴れた日にツーリング行きたいっすね😆
2024年8月26日 7:35
おはようございます。
自分酒も好きですが甘いのも好きなんですよ🤣
でも糖尿でも無いし太ってもいません
😅
それにしてもブルーベリータルト
めちゃくちゃ美味そう🤤
良さげなお店ですね。👍
コメントへの返答
2024年8月26日 7:52
おはようございます🐹
甘いものは心の栄養価ですよね😋
このお店は、スコーンも種類がたくさんあるし。
タルト系もたくさんありまして。 
またこれがコーヒーと合うんです😋
ご来仙の際はコーヒーブレイク、是非行ってみて下さい😊
2024年8月26日 9:28
チャフという言葉を始めて知りました。
自分では淹れないですし、チャフ臭がどういう臭いなのかそもそも分からないのです。
まぁバカ舌ですから、カフェ活動はこれからも気楽に楽しみます。
何もしない時間を買う。とても良く分かります(⁠^⁠^⁠)
コメントへの返答
2024年8月26日 12:11
誰かが淹れてくれるコーヒーってだけで美味いんですけどね(笑)☕
ほの香のコーヒーは、雑味がない気がします。
仙台はレベル高いっすよ、リュミヌーも行ってみたいです😊
2024年8月26日 23:40
こんばんは。
お疲れ様です!

良いですよね。一杯のコーヒーを嗜むひと時の時間。
コメントへの返答
2024年8月27日 6:03
おはようございます🐹
お疲れ様です♨
人にいれてもらったコーヒーは最高に美味いですね(笑)
忙しくてもボーッとしに行く時間は大事かもしれませんね😊

プロフィール

「@こまっち: さん  ありがとうございます🐹スタートは30㌔だったんですよ(笑)悔しさとコンプレックスで続けてるみたいなものです🥹」
何シテル?   05/08 22:50
ポルシェボクスター、マスタングコンバーチブル個人並行輸入を経て2018年8月、NB1ロードスターを購入。 ロド沼にすっかりハマり2023年10月トットコ沼太郎に...
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