賞味期限切れを販売。

今回、とある店の愚行により物議を醸している様です・・・

まず、事実と違うなぁと思うこと。
「賞味期限切れの商品はレジではねられる・・・無理やりレジを通したんじゃないの？」

レジではねられるは、オリジナルの商品の中でも、販売期間の短い弁当・おにぎり・サンドイッチなどのごく一部のみ。
それぞれのバーコードに廃棄の時間を印字してあるから、レジが反応するわけです。
（インストアコードが印字されているもののみ）

でも、一般の商品にはそんなものついてない。
（JANコードには国、メーカー、商品しか情報はない）
当然のことだけど、だからといって、賞味期限切れのものを売っていいわけではない。

特に今回は、バレンタインデーのクッキーを使いまわしたとのこと。
それならば、再度売り場に並べる時点で、鮮度管理というものをするべきこと。
（ナマモノじゃなくても、鮮度という言葉を使います）
たぶん、使い回して並べた時点で「販売期限」を過ぎていたのではないか？
過ぎていなくても、「いつ頃廃棄だな」とわかってたはず。


ただ、事実として販売期限切れが時々出てしまう。

これを排除するために小型のモバイル機器でスキャンしてあげれば、販売期限というものが表示されて、商品によって賞味期限の何日前に売り場から撤去しなさいと表示される。

この一手間を惜しんだがために起こった事件。

しかし、それでも抜けは出てくる。
人がやることだから１００％は難しい。
でも、食品を売る以上、そこを常に目指していく必要がある。

私は各店を回る際、嫌がらせのように賞味期限をチェックしまくる。
（直接運営に関わってるわけじゃないですけどね～）

それは、私が賞味期限切れの商品を買わされたら、ムカツクからｗ
だって、俺、金払ってるし！なんでゴミを買わなきゃならんの？

運営側こそ客の立場になれなければ、今回のようなことはいくらでも起きると思う。

お店が１万店あれば、順位は１位からビリまで。
今回のこのお店は、普段は上位なのかもしれない。
でも、たった１回のこういったミス（だと思いたい）で信用を失う。

そして、同じ看板を掲げている他のオーナーに迷惑をかける。
何より、わざわざ買いに来てくれたお客さんに迷惑をかける。

ということで？これから２店ほど回って、ついでにチェックしてきますー
ヽ(´ー｀)ノ

アラヤダもうこんな時間。
明日も仕事だぁー

スタッドレスから履きかえたってブログにしようと思ったのになぁ。。。
ちょっと身近な話題だったものですから。。。