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  5. 牡蠣づくし [のぶりんこ]
イイね！
   
2009年02月02日

牡蠣づくし

牡蠣フライソフトで冷え切った体を温めるため･･

【牡蠣田楽】


丁度到着した頃品切れでしたが、無料の牡蠣が振舞われていたようです！
市場で購入した牡蠣は、こうして焼いてくれます。


温めアイテムその２
【そうめんバチのミニカキオコ】

バチとは、素麺を干す時に棒に引っ掛けてできる、まっすぐでないへアピン形状の端っこの部分です。
つなぎは少量で外はカリ♪　中はプニュ♪の変わった食感でした！

「な～にぃ～？！　やっちまったなぁ～♪　×　３」
　のリズムで杵つき餅

【あんころ餅】


前菜はこのくらいにして･･･
メインディッシュのカキオコです♪

今回は、かえる色の壁もまぶしい、ほり というお店です。

どの店でも、牡蠣はドッサリです♪

【カキオコスペシャル】￥１０００

ソースは地元のタイメイソースを使用しているそうで、牡蠣に合ってました♪

なんだか１日中食べてばっかに思えるのは、気のせいです（笑）
ブログ一覧 | 旅行/地域
Posted at 2009/02/03 00:10:17

   

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日生 カキオコ 牡蠣田楽 素麺バチ ほり
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この記事へのコメント

黒兎道楽　ＫＩＮＧ
2009年2月3日 2:01
牡蠣ネタ・・・・かぶりました（笑）
コメントへの返答
2009年2月3日 23:54
気合だ、気合だぁ～♪
をぃ、をぃ、をぃスター（をぃ

旬のものですからね･･･（素）
もおた
2009年2月3日 15:39
こんにちは♪

うぁ～！！牡蠣牡蠣！正に牡蠣づくし！どれもこれも食べたいo(＞＜)o

お好みにこんなに牡蠣を入れていいのか^^;贅沢だ～♪


餅搗きやりたいな～。搗きたてに勝るものなし！
コメントへの返答
2009年2月3日 23:57
こんばんは♪

いゃぁ～、牡蠣美味かった♪

お好み焼き屋さんでトッピン具に牡蠣を用意している店もありますが、やっぱ牡蠣ならカキオコですゎ～

餅も杵でつくと木目が細かいですね！
こうして見ると食べ過ぎなのが一目瞭然です（笑）
ISHINA
2009年2月3日 18:46
牡蠣大好きな私には完全に目の毒です(^_^;
牡蠣のお好み焼きって食べた事無いんですけど、たべたーい！
･･･でも、牡蠣食べ過ぎると、頭が痛くなるのは、私だけ？
コメントへの返答
2009年2月3日 23:59
ここにも牡蠣好きが･･･！
カキオコといえば日生のイメージがあるんですが、よその地方でも牡蠣が獲れるところでは、名物料理があるんではないでしょうか？？

頭が？
牡蠣に含まれる、亜鉛とかミネラル分とかの影響でしょうか？？？

   

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「@湘南スタイル さん　もう10年以上前の平成後期、飲み会で栓抜きを使えないヤング女子がいました。。。　コンビーフの枕缶（巻き取り式）も明けられないはず。」
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