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イイね!
2009年08月12日

盛岡冷麺のお初

スーパーのキムチって、当たり/ハズレがあります。。。
先日買ったキムチが思いのほか美味かったので、
『韓国冷麺』にトッピングして食べたいと思っていたところ・・

テレビ朝日シルシルミシルで『盛岡冷麺のお初』を放送してたことと、
スーパーGTで活躍中の坂本選手が、地元名物と紹介されてたので・・・

盛岡冷麺にしてみました♪

自分的に、盛岡冷麺のお初です!!



TVや雑誌を見ていると、スイカのトッピングが定番らしいのですが、
 わざわざ買うのも何なので・・・


こんな感じで!


感想はですね。。。

『麺がすごくモチモチしていて韓国冷麺とも違った食感でスープは酸っぱいんですけど、
角の取れた優しい酸っぱさでキムチの食感がアクセントになっていて、初めて食べたのにすごく懐かしいような気もするような・・・・


         ・・とっても美味しいです♪』 by AD堀くん(をぃ



この記事は、うんめぇ、盛岡冷麺!!について書いています。
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2009/08/12 23:55:33

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この記事へのコメント

2009年8月13日 0:49
いきつけの焼肉屋で食べる「韓国風冷麺」がゴムっぽくて、大好きなんですけど・・(素

モチモチも試してみたい!
コメントへの返答
2009年8月13日 22:38
韓国焼肉屋で売っている、黒っぽい冷麺も好きです♪

韓国冷麺には、さくらんぼが定番のような気がします。。。 酢豚の定番はパイナップルですが!
2009年8月13日 8:49
うわぁ。。。朝からめっちゃおいしそうなもの

みちゃったなぁ。。。昼ごはん冷麺にしよっとww
コメントへの返答
2009年8月13日 22:40
夜中にアップする食べ物ネタは危険ですので、気をつけてクリックしてください~

暑い夏は冷たい麺か、カレーですネ♪
2009年8月13日 18:52
美味そうですね(^^)

スイカバーもナイスです!!

僕は帰省したのに、まだ食べれてないっす~(T T)
コメントへの返答
2009年8月13日 22:43
美味しかったです♪
TVで紹介されてましたが、50年以上の歴史があるそうで、辛さ・酸っぱさがマイルドなのは、当時の日本人の味覚にあわせたのかな。。と想像しています。

次は、じゃじゃ麺が気になります!
2009年8月13日 21:54
スイカバーはオイラの夏の主食ですが(爆
コメントへの返答
2009年8月13日 22:45
では、カレー部夏オフでスイカバーにカレールーを♪

まさか、副食はホームランバー??(をぃ

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