レオン

ジャンレノやセアトの車ではありません｡｡｡



パリ市内に9店舗を構える、ムール貝料理のチェーン店、
【Leon】

パリのイメージがありますが、ブリュッセルのお店なんですね？！
晩餐館　25ans（ヴァンサンクァン）、25周年のようです。



定番の、鍋いっぱいのムール貝（味付けはアサリの酒蒸しのようなアッサリ風味）



1つ目を食べたら、貝殻をピンセットのようにして2個目以降を食べます～


デザートの、クレームブリュレも甘さ、玉子の塩梅がいいバランスでした♪


ということで、





アレコレ満喫したい海外の漫遊には珍しく、シャンゼリゼの別店舗でリピート♪


もう1品は、グラタン風

メニューでは、Snail（カタツムリ）という文字が見えたので、エスカルゴと思ったのですが、
出てきたのはムール貝･･･

Snailには巻貝という意味もあるみたいですが、
ムール貝は二枚貝。

エスカルゴ料理風の味付けという意味なのか？？
未だに謎です・・・


ということで、
パリの夜は更けていきました～（￣▽￣）

～つづく～