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  5. 麺屋 晴レ [のぶりんこ]
イイね！
   
2016年12月13日

麺屋 晴レ

倉敷に行く途中、立ち寄って新規開拓しました！
【麺屋 晴レ】

名前の由来は岡山の晴れの国でしょうか？？

実は、どんどさんに教えてもらったお店です。
店の前の道は何度も通ったことありますが知りませんでした｡｡｡
笠岡ではないのですが、かしわの乗った笠岡系のラーメン。
珍しいところでは醤油系でなく塩があるそうです！



塩系の好きな嫁りんこは塩（並）

かしわとも合うんですね～
（確かに東京とかの塩ラーメンは鶏肉が多い）
親鶏は固すぎず、しっかりした噛み応えは豚トロに近い感じです♪

ワタクシは定番の醤油（大）

美味しかったです♪
醤油の強さ、甘さのバランスは山ちゃんにも近い･･･かな？（個人的感想です）

まだまだ笠岡ラーメンも未開拓店あるようなので、
太い方のぺー◎ーさん、開拓ヨロシコ♪（をぃ
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2016/12/13 23:17:49

   

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タグ

笠岡 ラーメン 麺屋晴レ 塩 醤油
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この記事へのコメント

ペーター
2016年12月14日 8:30
この店は2回行ったなぁ～♪
(´ω｀)

ｱｯ!!(゜ロ゜;
お呼びでない？

こりゃまた失礼すますたw
コメントへの返答
2016年12月14日 22:56
呼びましたヨ～！！

2回･･･
　ということは4玉も？！（笑

タウン誌おかやま、winkを見ていると、結構知らない店が紹介されてたりするので、開拓よろしくです～♪

   

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「天津で餃子をつまみに飲んだ日、お城でドローンショーがあったのを後から知る｡｡｡」
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