台湾まぜそば

笠岡の麵屋千鳥へ。

たまたま店目の前のPが空いてました～

今回は中華そば（笠岡ラーメン）ではなく、
◆海老塩ラーメン

普通のチャーシュー＋かしわ肉も乗ってます。

前回気になっていた台湾まぜそば

発祥店の名古屋ではないですが、
京都駅で麵屋はなびには行きました。

本家はガッツリとした味でしたが、
千鳥はアッサリ目でこれはこれでありかも？！
（ライスははなびの一口に対し、茶碗小一杯でした）

マツコの知らない世界『台湾まぜそば』では、
当然、はなびも紹介されていましたが、
その他の店のガッツリ系味付けも気になります～