モダン焼き

冷凍庫に常備しているお好み焼きですが、
普段行かないスーパーでモダン焼を発見。

麺がパサつかないようラップしてレンチンする説明なので（他はラップ不要）
『オデン〜、たい焼き〜　モダン焼き〜』
ラップで韻を踏んでみたがナゼかジョイマン風（をぃ

別の日、メリケン粉コーナーに一平ちゃん夜店の焼きそばがあるので、
陳列間違いかと思ったら、卵2個で作るモダン焼きらしい。

開封していませんが湯切りした後に卵を混ぜて焼く調理方法。
（ということはメリケン粉は入ってない？？）

ならば他のでもできるはずなのでUFOを卵1個でアレンジしてみました。

お好み焼き味といっても、焼きそば用でシャバシャバ気味のソースがどうなの？
と思いましたが、想像以上にちゃんとお好み焼きでした。


後日知りましたが、こんな冷食もあるんですね～