庄原焼き

ヒロシマンホ？のスタンプラリー　兼　ご当地お好み焼きの開拓です｡｡｡
この日は県北を攻めてみます！

無料の松江道を世羅ICで降り、
道の駅に寄ろうとしたら駐車場待ち行列？！

パスして北上し上下（じょうげ）へ。スタンプポイントです。

倉敷や矢掛ほど大きくないのですが雰囲気の良い古い街並があります。
観光関係の写真でも見かける特徴的な塔は現役の教会でした。

上下は地図で見てもそんなに県北（中国山地寄り）でもありませんが、
分水嶺があり上下の地名の由来です。

自販機やお店の暖簾などに謎の漢字？！
予想通り、上下を一文字にした独自の漢字のようでした。
（峠という漢字も確か日本オリジナル）

庄原を目指す途中、トイレ休憩から帰るとMyサンバ―が物色されている？

と思ったら道の駅の業者さんでした（汗


庄原へ到着～
いつ以来かすら思い出すこともできません｡｡｡
合併で大きくなりましたが、ヒバゴンで有名な比婆郡の一部も含まれました。

お客さんで賑わう気になるお店脇を通過～
【ドライブインミッキー】

ローカル番組か何かで見たような記憶もある？！
のぼりになっている牛乳ラーメンだったか？？

でもこの日のお目当ては庄原焼き

まずはオサレになったらしい庄原駅前でマンホをゲットです♪
庄原焼きの特徴は麺でなくお米が入ってます。（米どころだからか？）
そしてソースの代わりにポン酢系のソースという点。

協会HPでは3店ほど紹介されていてその一軒
【お好み焼コバヤシ】

材料はほぼ庄原産だとか。

このお店は女将一人で切り盛りしていました。

他店とも違うのがご飯が豚キムチ炒飯ということ。
（写真でオレンジ色の部分）

あれ？　ソースなし？？


最後にブランド野菜のヒバゴンねぎをどっさりかけてもらい、
ジュレ状のポン酢系ソースを自分で回しかけます。



なるほど、サッパリしていて合いますネ♪


注文はしたけど酸味がやはり苦手な人もいるようで、
ノーマルなソース、マヨ、からしマヨ、コチュジャン、ごまが準備されています。


ポン酢にはコチュジャンとごま（キムチ炒飯とも合う）

後半は定番ソースにマヨビームで味変しました～


このお店、かなりリーズナブルでノーマルは660円、
肉・チーズ・イカ天・もち・たまご・豚キムチ炒飯のスペシャルでも880円♪
（リーズナブルだった広島でもスペシャルと名が付けば今や1000円超）

食後は駅前近くの上野公園へ

西郷さんはいないけど桜の季節は綺麗だそうです｡｡｡

～つづく～