中国マイナー都市料理＜第ニ・三弾＞

重慶料理に続き、第二、第三弾です。

最近、親戚を連れて食事に行ったりします。
年輩のおばさまが多いので、
ＨＩＴなのは中華ではありませんが、
（おば様人気店もいずれ紹介します･･･）

何かにつけ、
持ち駒は多い方がいいので新規のお店開拓中です。

ハルピン
中国東北料理というジャンルになるようです｡｡｡

ん？
見慣れた台湾ラーメンのような～

ですが、味は違いました。
どう違うか、微妙～に表現できませんが（笑

もう１軒、長城
正確には都市名ではありませんが、

万里の長城のことですネ♪

白菜の北京風煮込み

酸味の効いた酸っぱめの味に、チラホラと赤いヤツものぞき、疲れた時にはＧＯＯＤです♪
このセットで￥６００なので、合格点です！

ここも東北料理かと思ったら､､､

トウザイナンボク？
トンナンシャーペー？？
結局、どこ地方の料理？？？

さすがに第四弾はもうないか･･･