のぶりんこのブログ一覧

謎の人物Ｘ　「チョット！　オニィサン！！」
のぶりんこ　「ぇ？」

振り返ると･･
謎の人物Ｘ　「ソレ、みんとダヨ！」


声の主は↑の人でした。
　自家製のミントを栽培しているみたいでした。

実は姫路駅近くの、別のお店「ＢＡＯＢＡＢ」に行ってみようかと思っていたのですが、
世界最高峰に登頂 してみることにしました、無酸素で！（をぃ

エベレスト　名前の通り、ネパール料理のお店です♪

待っている間、
インドのカレーと、ネパールのカレースパイスの違いを聞き出しました。

･･･が、基本は同じみたいです。
スパイスと呼べるものは５００種類からあって、
そのうち２０数種類をブレンドして色々なカレーになるそうです！

ちょうどデジカメ内に、１００作記念のカレー画像があり、
見てもらいながら、あれやこれやスパイスについて教えてもらいました。

そうこうしているうちに、完成！
[ダルバート タルカリ]

ダル（豆）のカレーと野菜のカレー、ナンのセットです。
揚げ餃子みたいなのは、ホコホコの粗くつぶしたカレーコロッケ風の具でした♪

ナン が甘くてもっちりして美味しかった♪
カレー部で海外遠征もしたいですネ･･･