のぶりんこのブログ一覧

昨年の同じ日もだったみたいですが、
今年の11月23日もFARMイベントで、うどんサイクリングに参加してきました♪


宇野港に集合
宇高国道フェリーは廃業してしまったので、四国フェリー（自転車＋人で往復2010円）です。


約1時間で高松に到着～



走り始めてすぐ、2km程で･･･


◆1軒目
『しんせい 福岡店』

チェーン店ですが地元民オススメだそうです。

前半はセーブしたいところ、肉食系なので、
肉＋とろろぶっかけ冷　\400

甘辛い肉と、とろろ、出汁のバランスが良い感じです♪
麺は少し柔らかめ、讃岐うどん特有のエッジも弱めですが、
もっちりとしています。

その後、高速の下をくぐり南下し･･･

◆2軒目
『谷川製麺所』

どこから見ても民家（笑）
なかなかココまで車で来る観光客もいないのか空いてました！

超有名店の谷川米穀店とゴッチャになってましたが、関係はあるんでしょうか？？

冷やで出てきて、
温めたい人はセルフで温め、つゆをかけます。



うどん大 \350

但し書きはないですが、このお店のうどんの汁はしっぽくです。
道中、信号待ちしている時にたまたまその場所の自転車屋さんに聞きましたが、
この時期は店主が猟を始めているらしく、自分で撃った猪肉が入っているそうです。

臭みもなく柔らかく、いい出汁出てました♪
薬味に置いてある唐辛子風なパウダーは、黄金唐辛子並に辛いです（素）


肉食が続いたのですが、草食系のワタクシは3軒目へ･･･
～つづく～