のぶりんこのブログ一覧

イベリコ豚が買えたので脂がしたたる焼肉に！

エリンギでは脂が吸いきれませんでした｡｡｡

その甘い脂を使って国産の安いスペアリブ肉を炒め、


定番のコーラ煮込みにしました。

秘伝の脂を継ぎ足し継ぎ足し｡｡｡
エンドレス豚メニューです～（笑

コーラ煮込みの甘めなタレが余ったのでベースにしてコッテリ肉じゃがに♪

こんにゃく部分を一口食べて嫁りんこの一言
嫁『笠岡ラーメンをこんにゃく麺にしたような味がする？！』

の『豚だけで鶏を使ってないのにそんなはずが…　　　　　する！！』

チキンレスでナゼこんな味になったのかは不明だし、
二度と作れません｡｡｡

コンビニで見かけたカップ麺を思い出しました。

ネタなのか、宗教上の理由で豚NGな人用なのか｡｡｡

ちなみに一蘭にも豚不使用なラーメン専門店があります。

評判ではとんこつと違いが分からないそうで、
試してみたい気がします～（￣▽￣）

【業務連絡】
宗教上の理由で鶏がNGな人用の笠岡ラーメン風肉じゃがを商品化したいメーカー様
ダイレクトメッセージ待ってます！（をぃ