ココイチがインドに1号店をオープンさせました。
ちょっと前ならありえないと思っていましたが、
中国での日本式ラーメンと同様、全く違う食べ物として認知度が上がったのでしょう。
ビーフ、ポークはなくチキンがメインで、
ベジタリアンメニューも充実しているそうです。
あるニュースによるとココイチ初のマトンもあるとか？！
ハワイのココイチは行きましたが、
首都ニューデリー郊外グルガオンとはいえなかなか行くこともなさそう｡｡｡
『ララァ（インド・ムンバイ出身）、私を導いてくれ｡｡｡』（をぃ
ニュースを聞いて口の中がカレー気分になったので早速ココイチへ！
一見普通のメニューに見えますがインドメニューに触発されて、
動物由来成分を使わないルー（以前食べて完成度に驚いた）に、
大豆ミートのミンチカツをトッピング♪
インドでもルーは日本からの輸入。（このルーか？）
ライスは現地調達でしょうがジャポニカ米だそうです。
見た目はまんまメンチカツ。
味は、肉屋さんの肉多めコロッケをあっさりさせた感じ。
見た目と一口目のギャップはあるがコレはコレでいい感じです～
で、色々なアプリを入れてポイ活しているとついつい使い忘れることも多々あります｡｡｡
Posted at 2020/08/08 08:30:55 | |
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カレー | 日記
