ピンナンツーリングの朝に、
盆休みで開拓できなかった店に行ってみました。
【
八福神】

これも行ったことないのですが
KAZという店があり、
隣ではその製麺をしているようです。
(讃岐うどんでよくある製麺所併設店)
メニューは色々あります。醤油、味噌、塩、担々麺。。。
某氏が食べた尾道ラーメンは醤油ラーメンの普通(or こってり?)
とんこつラーメン定番の高菜・紅しょうが・すりごま無料セットもありますが、
博多ラーメンはなく、ちゃんぽん用なのか??
食べログ情報では500円で、
自家製うどん+ご飯モノ(TKG or しらすご飯 or 鶏ねぎご飯)があるそうですが、
うどん自体をやっていないのかありませんでした~
健康に気を使い?醤油のあっさり(400円)

尾道ラーメンの背脂抜きか?!
とはいえしっかりコクはありました。(麺はストレート丸断面の細麺になるそうです。)
後半、味変に高菜を入れてみました。

テイクアウトメニューの中に生メン(1玉60円)あり。
(食べログ情報ではうどん玉もありました。)
自宅で鶏出汁を取っていたのであっさり鶏そばにするのに、
食べたのとは違う、尾道ラーメン定番の平打ち麺を買って帰りました~
Posted at 2022/08/22 20:15:36 | |
トラックバック(0) |
ラーメン | 日記