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『日本でいちばん売れている焼きそばは？』


日清UFOやペヤングのイメージありますがそれはカップ麺で、
蒸し麺タイプなど含めるとマルちゃんの3食入り焼そばだそうです。

パッケージのとおり50周年だとか。


そして気になりつつ買っていなかったそれを再現したカップ麺

スーパーで安売りしていたのを見つけたので買い、
普段買うことのある蒸し麺との実食比較です！


蒸し麺の方はたまに買うことありますがソースを使わず別の味付けにしたり、
ソースを減らしてオイスターソースを加えたりアレンジすることも多く、

純粋にソース焼きそばとして純正仕様で調理するのは久々かも？！
2玉使用し、具材を入れ、水やソースを指定通りに使っています。

すき家の紅ショウガ、青のりは追加しました。
薄すぎず濃すぎずスタンダードな安心の味♪
突出しすぎないのがロングセラーの秘訣ですかね～

そしてカップ麺バージョン

UFOほどキャラは立ってなく、ペヤング（ノーマル味）よりはしっかりめ。
カップ麺の客層を意識してか、蒸し麺よりはパンチある味付けでした。
（混ぜる前の粉末ソース自体は同じような香りがします。）

徳島ラーメン『東大』の期間が長かった印象ですが、
居ぬきでたまに店が変わり、今は『タヌキ』という醤油系メインの中華そば屋さん

オープン時に一度行ったキリですが、
インスタフォローしていると新メニューの情報もポツポツ届きます。

ちょっと気になったのが店名ベタですが『たぬきそば』


再訪しようと思っていた時に
各種メニューが500円のオープンからの感謝セール♪
もう1年？と思ったらオープン半年記念でした。
（ヤングカップルの『つき合って●か月記念日』みたい。）

タヌキそば 500円

大盛も同額（通常料金時は特盛まで同額らしい）
名前と見た目からあっさりを想像していたらいわゆる油そば（笑
結構なコッテリ具合でした～

塩つけそば 500円

ニラからしでの味変がいい感じでした。

さて、次に来れるのは1周年記念日か？！

先日、二郎ぽいメニューも出すお店を開拓しましたが、
体質なのか結構ヘヴィーでこたえてしまいました。


今回、福山市内で新たにお店を見つけてしまい懲りずに開拓です！
【TAKUMI no JIRO】


ここも倉敷の麺や寛と同じく元々は二郎系でなく、とんこつラーメンの匠というお店、
そこが駅前にも出店したけど閉店（というか移転）
その移転先店舗が朝ラーだけ限定で二郎系を出していたけど、
この度、二郎のみにこの店舗は業態替え、という流れらしい。

本店はとんこつとして好きな部類で、
ご無沙汰していますが時々行くお店です。

最近はどこもそうかもしれませんが、
タッチパネルで落ち着いて注文できます。

汁ありにして、
◆前回反省から心を鬼にして麺は125gに
◆脂ノーマル（なしはできないらしい）
◆野菜マシ（無料範囲での上限）
◆にんにくは各自お好きな量を席上で（少な目にしました）


確かに麺は少ないけど全体的には十分なボリューム！

口コミでは比較的あっさり系らしい（二郎系としては）
確かにそうでした♪

麺の量ミニを後悔すると思ったけど十分以上でした！
近くの席で麺300gに野菜マシマシを注文したヤングがいて、
それはさすがにSNSやネットで見かけるビジュアルでした。

やはり二郎系はちょっと体質に合わないのかコレでもヘヴィーでした～

中華三昧といってもコチラとは関係ありません（をぃ

袋麺以外もあるんですね～

社長自身が『女性客を狙わず男性客に特化！』を謳うとおり、

茶色いガッツリ系｡｡｡
（とわいえ、コレに魅了される女子も多いはず）

興味本位で行こうと思ったら、
期間限定で定番メニューを200円引きキャンペーンちぅ
（この期間は定番メニューに限定して提供）
いつでも100円引きクーポンはあるので実質普段とは100円安いだけ。

結局、別店舗のコチラにしました（笑

よく考えたら同じかつや系列店｡｡｡
奇しくも回鍋肉は同じレシピか少なくとも材料共通？？


から揚げも通常メニューと違い生姜系らしいのですが、
タルタルだく、しかも回鍋肉に合うって、どんな想定？（笑


で、

定番メニューのキャンペーンが終わったらコチラに切り替わってました～


やはり茶色い｡｡｡

ワンピース新幹線、はなあかり（実車両見てないけど）、ワタクシも立派な撮り鉄？！

岡山～津山間なので撮りでなく乗り鉄に行きたいのが、
【SAKU美SAKU楽（さくびさくら）】

全席指定ですがゴリゴリにデザイン車でもなく、普通と特別感の中間か。


時間を調べると土日に1日1便で昼に津山に着いてまた岡山まで帰る感じ。
ふとプランとして浮かんだのが、
◆岡山から津山へ乗車
◆ブロンプトン（またはキャリーミー）輪行で片鉄浪漫街道経由で和気へ！

の『ブロンプトンで輪行する？』
嫁『何キロ？』

の『70km』
嫁『ムリ〜！』


ソロで計画してもいいのですが、こんな席配置で、


知らない人と相席になったらこんな笑顔でお話しできるだろうか｡｡｡（汗


津山から姫新線に乗り換えて姫路方面を目指し、
唯一現存しているらしいサラヤの販売コンテナを聖地巡礼もいいかも？！