豚嵐つけめん300

赤羽に散髪に行って、帰りの時間が夜の部のオープン位だったので蓮根西台のここへ寄り道。

やっぱりまだつけ麺が美味しいシーズンなので、つけ麺にしました。
ラーもまぜも試してみたいんだけど。🙄

ホロホロな豚が3枚デフォなのが豚嵐。

↓300 ニンニク脂。




脂やべー。
一反木綿？はんぺんみたいなのがゴロゴロ…
こんなん増し増ししてる客がゴロゴロ居るカオスな店。(笑)😆
ふわふわ脂と野菜でモシャモシャ。
豚とニンニクは最初にタレに沈めて。
加熱すると辛みが和らぐのと豚に味付ける意味で。
麺はズバズバ、あっという間に消えました。
ただ、大は怖いのでしません(笑)😁




極太ヒラヒラ麺、モニモニュ。🙄