今年のクリスマス

さて、今日の仕事も無事終了して夕食後はクリスマスケーキ。

今年のケーキはご近所のこのお店。美味しければ辺鄙な所で地味でも流行るという見本のようなお店です。アッシの最近のイチオシ！
商品も派手さは無いもののどれも美味しくリピートしたくなります。
焼き菓子がメインのお店で何度か通ってますがホールケーキは初めて。シンプルなガトーショコラですが久し振りに食べるドッシリ系。甘みより苦みが勝っていて後味も爽やかでした。生クリームも微妙に何か（笑）が入っていて色づいています。

甘みを抑えた大人のケーキって感じですね。