BREWERY KAEN

BREWERY KAENへ行きました。


予約席多かったです。






一杯目はクラフトビールNo10にしました。
熊本県山都町の有機米を使ったビール。


今日は3人でコース料理頼みました。サラダ。5人前位あるな。。


前菜プレート。


この・・・


量はちょっと多すぎるような。。


チキン香草焼き。がっつりとした量。




2杯目はローエンブロイにしました。


フィッシュ＆チップス。間違いなく美味しい料理なんですが、量が多い！


ファイアーカマンベール。
カマンベールチーズにはちみつ、それに度数の高いお酒をかけてテーブル上で火をつけてサーブ。


柔らかくなったチーズをバケットにつけて食べるのです。デートでこの料理が来たら女の子喜びそうです。そういえば今日は女性だけの客多かったですね。バケットお替りできますよ。と言われました。
お替りできるだけ胃の容量残ってません。。


こちらの牛肉はワサビ、ペッパー、粗塩、トリュフ塩4種の味で食べられます。トリュフ塩で食べました。


フィレ肉鉄板焼き。


柔らかくて美味しいのですが、既にお腹一杯。


まだまだ料理が来ます。パスタ。大食い大会ですか。。


最後のデザートが来ました。ここまで3時間程。料理は美味しいのですが、量が多かったです。
次はコースじゃなくて単品で頼むことにします。。ごちそうさまでした！