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イイね!
2020年06月09日

cafe sucre

cafe sucre 今日も天気が良いのでロードバイクでポタリングスタート。
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午前中は雲一つない天気でした。
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熊本県の植木にあるcafe sucreに到着。
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2年半ぶりに来ました。
こちらなかなか予約取れないお店なんです。
メニュー変わってました。
以前はシュクレボックスというランチセットが1250円で、そこに+300円デザートをつけれるものでしたが、今はデザート込みになってます。
しかし料理の内容考えるとこの価格設定は安すぎると思います。
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ボックスが来ました。重箱の中に前菜が入ってます。
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さつまいもの冷たいポタージュ。
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新玉ねぎのブランマンジェ、低温鶏ハムのエスカロップ。
専門用語が分かりませんが、美味しい調理方法でした。
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フォカッチャを選びました。お替り無料です。
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メインは国産豚肩ロース
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たっぷりなお肉で食べ応えあります。
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デザートは金のブリュレにしました。
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相変わらず美味しいランチでした。人気があるのも分かります。
さて、次回はいつ予約が取れるか・・・。
帰り道は風が強くて疲れました。
42.65㎞走行。1016kcal消費。
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ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2020/06/09 16:31:53

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