むら上

久しぶりに鮨屋むら上に行きました。

またまたど真ん中に案内されました。
ラッキー。


カブのすり流しで胃を温めた後、
島原のそうめんホワイトアスパラガス。


タイラギ揚げたものにカラスミ添え。


ねぎまと赤身中トロ海苔和え。


あん肝卵豆腐　濃厚～


白子ご飯。


魚にニンニクソースと菜の花。


ここから握り。




アオリイカウニにレモン。


金目鯛。


イシダイこぶ締め。歯ごたえあります。


鰆　最近よく食べてます。
炙られて香りが良い。


カジキマグロ　漬けとこぶ締めの2枚仕立て。


クエあん肝とネギ。これも濃厚～。


大トロじゃばら。
脂が美味い。


鯵　柚子胡椒ネギ。


のどぐろ　ネギと大根　炙られて香りが良いです。


最後に手巻き。


ここから追加。


車エビ。


穴子。


最後のデザート。


やっぱりお寿司は美味しいですね。
口福な時間を過ごせました。ごちそうさまでした！