L'asperge blanche

熊本市中央区の上通町にあるフランス料理店
ラスペルジュ ブランシュにディナー食べに行きました。




トリュフ入荷の情報得たので行きました。


トリュフの下には牛深のウニ。


野菜類にもトリュフかけられてます。




いつものテリーヌにもトリュフ添えられてます。


この日一番のお気に入りの一皿。




アナグマの肉を使ったパスタ。


白子とトリュフ。


クロダイ。


鹿肉にたんまりとトリュフ乗ってます。








デザートの焼きバナナにはブルーチーズとトリュフ。
ごちそうさまでした！トリュフコースを堪能しました！