ノエルさんのブログ一覧

今日はランチにカレーを食べに行きました。 ヨダレカレーです。ここに来たのは3回目です。 1回目はその行列に食べるのを諦め。 2回目は開店して1時間後到着でカレーが無くなったそうで諦め。 今日は絶対に食べてやると思って、開店の30分前から並びましたが、既に10人は並んでました。 そしてやっと入店 ...
続きを読む

フランス食堂 ル・ブリアン。初めて行きました。 ビストロですな。 サーモンマリネ トウモロコシのスープ。これ、刺さりました。 メニューメモるの忘れたので料理名不明。 ベーコンぽいお肉の中にはひき肉が入ってます。 なんて料理だったか・・・。 デザートはスポンジケーキ的なも ...
続きを読む

この日の熊本の最高気温は14℃、最低気温は5℃。 曇りの天気予報だから寒そうだなと、サイクルウェアのインナーはワークマンの品を選定。 ロードバイクで出かけます。先週と同じく八代方向。片道40㎞程。 BS日テレの断ちごはんでテーマがうどんの回を観たので、うどん食べたくなって行きました。 けんたろ ...
続きを読む

開店10分前に着きました。すでに行列ができてました。 マグロ専門店鮪匠とろやです。 マグロ丼は日によって価格が変わります。 並にしました。 ご飯の追加一杯無料との事。 ゴマ油に着けて味改変。 やはりここのマグロ丼は美味しいです。 次は3色丼食べたいですね。
続きを読む

この日の熊本の最高気温は13℃　最低気温は2.6℃。 気温3℃の中8時半にロードバイクで出かけました。 今年の御守りです。浮島神社製。 途中の浮島神社。 八代まで行きました。太陽が出ないので結構寒かったです。 日本製紙株式会社八代工場。 けんたろうでうどんを食べようと思いましたが ...
続きを読む

久しぶりに焼き鳥食べに行きました。 トリノストアです。 ささみ。 豚バラ。レモンでさっぱり。 この日、白レバーがありました。 白レバー刺さりました。 つくね。 炭火で焼かれます。 名物の鳥皮。 これも名物。レバー。 じっくりと味のしみ込んだホルモン ...
続きを読む

天草の戸馳島にある食卓manoに行きました。 この日のメニューです。 有機野菜のレモンを使ったお茶。 甲イカのイカ墨を使ったチップスの上にピーツでマリネした甲イカ。イカづくし。ゴマが香ばしい。 こちらは冬の畑とい名の料理。 中身は熟成させた天然鯛に野菜類とフルーツ類。 新海 ...
続きを読む

熊本市東区新外にある寿司屋正六へ行きました。 今夜も大満足なお寿司を堪能しました。
続きを読む

この日は天草方向へドライブ。 こちら奴寿司です。 ランチにおまかせ一二貫を頼みました。 ヒラメの上には梅塩。 ここで今日のカメラレンズ選定の失敗に気づきました。 24-70㎜のF4をもって行きましたが、寿司を提供される位置が結構遠いので70㎜では足りない。 やはり100㎜単焦点持って ...
続きを読む

久しぶりの男会。 グルメ男子の集いです。 今回、熊本市内のシャワー通りにあるAmoshiへ行きました。 カウンターを予約。調理してるとこが見れるからです。 スープです。 マカダミアナッツ。自由に食べれます。 お魚料理。 テリーヌの上にはフォアグラ。 蟹とか卵 ...
続きを読む