ノエルさんのブログ一覧

クラフトビールを嗜みたくなって、久しぶりにBREWERY KAENへ行きました。 ピクルスをオーダー。酸味と苦みを感じれてよいおつまみです。 一杯目はBrut IPA　ABV/6.9% IBU/47.5 白ワインのような上品な香りとラガーの切れをもつIPA。 ABV=Alco ...
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今日は最高気温12℃最低気温4℃と少し寒かったですが、 天気も良いので数字以上には暖かいだろうと春秋用のサイクルウェア上下を着てロードバイクに跨りました。 美里町方向へ行きます。445号線から153号線へ このトンネル前を左折 フットパスコースを行きます。 こちら肉状の切り通し ...
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久しぶりにKOKUZOに行きました。 ライトアップされた肉の舞台。 タン塩昆布付き。 ハラミわさび焼き 脂の多い部位ですが、さっぱりしてました。 炙り肉ウニ添え。 上ヒレ 脂少なく柔らかくて美味しい部位です。 ヒレサイド　ヒレ周りのお肉です。 これも脂身 ...
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久しぶりに天草にポタリングに行きました。 永尾剣神社(海の鳥居)です。 戸馳島への新しい橋建設中です。 花のがっこうに到着。 食卓manoは12時から開店だったのでしばらく植物を鑑賞。 最近はお客さんが以前より増えていて、予約して行った方が良いようです。 人気あるのも分かります。 ...
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4ヵ月半ぶりの男会でした。 金に糸目をつけず美味しいものを食べる会です。 メンバーの一人からワインが豊富な焼き鳥屋がある。 予算は1万円という情報を得てまして。 今回はこちらとさかをセレクト。 まずはビールで乾杯これはデンマークのビールだったかな。 ふりそで はつもと ささ ...
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自宅から片道50㎞圏内で良さげなランチの店を探してポタリングスタート。 向かうは八代方向です。 2時間程で到着。飯々珈々（ままかか）です。店名が読めないという。こちら HPみると、ドレスコードが無いとありまして、サイクルウェアで遠慮なく入店。 閉店時間もないとか。変わったお店の様です。 ...
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BREWERY KAENへ行きました。 予約席多かったです。 一杯目はクラフトビールNo10にしました。 熊本県山都町の有機米を使ったビール。 今日は3人でコース料理頼みました。サラダ。5人前位あるな。。 前菜プレート。 この・・・ 量はちょっと多すぎるような。。 ...
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今日は玉名までロードバイクで行きました。 最近寒くなってきたので冬用のサイクルウェア着ましたが、暑かったですね。途中ひまわりが咲いてる所がありました。 1時間10分で玉名に到着。 熊本県の玉名市と言えばラーメン屋が多い事で有名です。 そのほとんどが豚骨ラーメンですが、こちらは売りが豚骨でない珍 ...
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今日は天草までポタリング。 戸馳島への新しい橋建設中です。 目的地の戸馳島まで2時間で到着。 食卓manoへ11時に入店。11時半開店なのでしばらく待ちます。 すぐ横の花屋をぶらぶら。これは初めて見ました。新商品かな。 菊南京（かぼちゃ）のスープ。 栗とか手作り ...
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台風24号が近づいてる29日にランチで釜聖麺屋というラーメン屋？に行きました。 住宅街の中にある一軒家がお店になってます。 こちら中国の方が経営されてます。 香辛料も四川から取り寄せてるとか。ラーメンのお店なんでしょうが、 お酒（ワインとかもあるという）も飲めるし、居酒屋的メニューもありました。 ...
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