ノエルさんのブログ一覧

BREWERY KAENへ行きました。 Punk IPA。17:30まではハッピーアワーという事で半額との事です。 ピクルス ヒレ肉150g。 美味しかったからアップで。 鉄板で少し焼きます。 2杯目は晩柑IPA。天草のバンカラを使ったビールです。 フィ ...
続きを読む

4ヶ月ぶりの男会でした。 金に糸目をつけず美味しいものを食べる会です。 今回は薪窯で調理する店Ellaをセレクト。こちらは2回目の訪問になります。 まずは泡で・・・と思いましたが、ビールで乾杯。 シラスのブルスケッタ。今日は満席で料理のサーブに時間かかりましたね。 ここからソムリエに選 ...
続きを読む

真夏のロードバイクは暑さでとにかく疲れます。 ならば出かける時間を早めて涼しい時間に運動してみようと、今日は6時にポタリングスタート。 今回からグローブは新しく買ったパールイズミの奴にしました。 今までは指先が露出してるタイプでしたが、指先だけ日焼けするという 変な事になっていたので、全体覆うこの ...
続きを読む

以前から行ってみたかったBREWERY KAENへやっと行けました。 何度か行こうとしましたが、満席とかで入れませんでした。 今日は予約を取っていきました。 ビールと肉に超期待のお店です。 ビール醸造所が併設されてます。 こちらは色んなビールがあるんですよね。飲み比べを楽し ...
続きを読む

久しぶりにKOKUZOへ行きました。 PUNK IPAというビールでスタート。 タン。 ロース肉。 炙り肉うに添え。 ホルモン。 少しは野菜も。 厚ロース。 カルビの一本焼き。 巨大なお肉です。 石焼ビビンバで〆。 ジントニッ ...
続きを読む

久しぶりに天草の戸馳島まで行きました。戸馳島までの新しい橋が建設中です。 食卓manoへ11時に到着。今日は予約で一杯との事でしたが11:30からならOKという事で、しばらく待ちました。 コノシロを使った一皿目。 モンゴイカのニョッキ。 野菜で隠れてましたが、こいつがニョッ ...
続きを読む

この日は久しぶりの男会。 選んだお店はにくたらし。担当の美容師の方から教えてもらった店です。なんでも、炭火で焼く。肉に味がついてるので、たれが要らない。店員が焼いてくれるお肉もあるとか。HPが綺麗なので期待大で行きました。 このメンツで3か月ぶりの乾杯。 キムチ、ナムルの盛り合わせ サ ...
続きを読む

美里町の霊台橋のたもとにあるカフェに久しぶりに行きました。 こちらが霊台橋です。 THE KEYSTONE GARDENです。古民家を改装したお店です。 こちらはカフェなのに、猪肉のバーガーとかもあるんですよ。料理に凄くこだわってます。なんとも綺麗な前菜です。手前の白いのはスープでした ...
続きを読む

植木町にあるカフェsucreでランチしようと思い行きましたが、11時時点で満席。やはり予約が必要な人気店になったか・・・。ならばと、足を延ばし玉名まで。開店3分前に到着。麺の小やまです。 メニュー右から順番に食べてまして、今日は黒のラーメンにしました。 マー油で半分真っ黒なスープになってま ...
続きを読む

熊本市東区の新外にあるお寿司屋に行きました。 正六です。 どれも美味しく、お酒も美味しく、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした！
続きを読む