ノエルさんのブログ一覧

もうすぐ子供の2歳の誕生日なので誕生会を行いました。 誕生会と言ってもやることはBBQです。 ビア缶チキン。 今回はギャバンのハーブチキンスパイスを使いました。 それと庭で育てたローズマリーを使いました。 前日に仕込みをして一晩漬け込みました。 表面は味が付きますが、中身までは味が染み込ん ...
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３ヶ月ぶりの男会でした。 場所は日々季。 落ち着いておいしい料理いただけます。 その後いつものバーへ。 ウィスキーの知多を頂きました。
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このメンツが集まるのは3年ぶりでした。 とめ手羽で男会です。 冷奴 そら豆とエビのかき揚げ。 そして、手羽。 今日は5本は食べましたね。 相変わらず美味すぎます。 最後にもつ鍋。 2次会は元先輩のバーへ。 楽しい時間を過ごせましたね。
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今月も韓国へ出張しました。 今回は前回より東の方に。 一日目の夕食は家族で賑わっている料理店へ行きました。 水キムチ。あまり辛くありません。 この日はビールとマッコリを飲みました。 この料理名判りませんが、色々乗ってて、どれも美味しかったです。 こちらのキムチは2月行った地域よりも ...
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今週、仕事で韓国に行ってきました。 仁川空港です。 観光する時間なんてなく、楽しみは夜のお食事です。 1日目。 チジミが20000ウォン おでんぽいのが18000ウォン。 こりゃ日本人向けのぼったくり価格だなと思いましたが、 マッコリが3ウォンでした。ほぼ無料という。 そんな店だった ...
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私の誕生日祝いでオステリアクチーナカズで食事しました。 初めはモレッティを。 前菜には春らしい菜の花が使われていました。 ハジルソースのパスタにも菜の花と魚貝類。 妻はエビにあさりとかのプレート。 自分は鴨肉。 久しぶりに食べました。 満足感ある肉の塊。 デザートまで結構時 ...
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節分が終わったし、先週の日曜に雛人形を出しました。 今日は結婚記念日だったので、特別なランチを食べに行こうと、1週間前から店選びをしてました。阿蘇のフレンチ、天草のイタリアンも候補に上がっていましたが、色々理由有り結局こちらイロナキカゼに行くことにしました。 席からの眺めです。非常に良い天 ...
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3ヶ月ぶりの男会を開催しました。 こちらバードマン。 串盛り。 ネギまみれのつくね。 つくねが美味いんですよ。 レバーが美味すぎるので注文。 焼いたレバーが苦手な自分もここのレバーは大好きです。 こちらの唐揚げは太ももまるごと揚げたあとに切り分けられます。 これもジューシーで美 ...
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温泉行きたいなーと。 畳敷きの家族風呂を検索して、阿蘇乙姫温泉　湯ら癒らへ。 ここは露天風呂もあります。 露天風呂がぬるめなので長湯できます。 最初はビクビクしてた子供も露天風呂に慣れてきて遊びまくってました。 温泉で汗をかいてお腹も空いてきたので、カフェもちとこへ向かいましたが、 本日 ...
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義母と、 義弟から子供へのクリスマスプレゼント。 自分の遊び道具と理解したようで、凄く楽しそうに遊んでました。 さて、この日は皆でオステリアクチーナカズへディナーに。 お子様用の料理も用意されてました。 柔らかく煮込まれた鶏肉にトマトソース。 それには口もつけず、紫芋のスープとパンばかり ...
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