ノエルさんのブログ一覧

Tour de Kyushu2025の熊本ステージ見に行きました。


ゴール近くの南阿蘇村の交差点へ到着。















迫力あるロードバイクレースを間近で見れてモチベーション上がりました。

最高気温33℃　昨年の同日より5℃高く。
暑くて疲れました。
67.98km走行1363kcal消費。

快晴の空。


ロードバイクで9時に出かけました。
福岡県大牟田市にあるカレー屋に行きました。
よく行くカレー屋の一つです。
カレーサカバ ニューク（カレーSAKABA Nuke）




今日の熊本の最高気温33℃でした。予想外に暑く、汗かきすぎて疲れました。
100.96km走行1889kcal消費


熊本県熊本市中央区にある鉄板焼きとお好み焼きのお店。
自社栽培の無農薬野菜が売りのお店です。
ナチュラルワインも沢山あります。


2年ぶりの訪問でした。

お昼のサイクリングで汗をかいたので一杯目はビールにしました。


Racines Rebelles Echo
ドイツのモーゼルの白ワイン


牛深産ヨコスジフェダイのマリネ


Les Maderes  Le Clos du Tue-Boeuf
フランスロワールの白ワイン


熊本産アオリイカとピーマン




Edel 2023 Laurent Bannwarth
フランスアルザスの白ワイン


無農薬焼き野菜盛り合わせ






Jülg Spätburgunder vom Kalk 2022
ドイツファルツの赤ワイン




季節のお好み焼きレンコン
これ目的での来店でした。




レンコンの食感も楽しめる美味しいお好み焼きでした。



ごちそうさまでした！

納車して初の洗車です。


ホワイトボディで且つコーティングされているので2か月半経過しても、そんなに汚れてはいませんでした。




ドイツ車はブレーキダストがすごいのですが、このホィールは外側にカバーがあるような構造なので、外側に付着しにくい構造に思えます。




洗車完了。パールホワイトカラーは奇麗です。

熊本県熊本市中央区上通町にある肉割烹niku..HINOMARUへ行きました。






里芋のから揚げサーロインの油で揚げられてトリュフとチーズかけられています。


シャトーブリアンのカツサンド




SANGRE DE TORO BLANCO
スペインのフルーティな白ワイン


サーロインの下には焼きナスやリンゴにミョウガとか。


牛タン　ソースは紀州の南高梅のタタキ梅とネギのソース




Navigator Cabernet Sauvignon of California
カリフォルニアの赤ワイン


茶碗蒸し
牛のあごの肉と数種のキノコのソースが入っています。


宝箱の中には大津町のさつまいもを使ったスィーツ


ババロアのシートの下にはマスカットが潜んでいる一品　


これには白ワインがペアリングで出ました。


1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon Delicato Family Vineyards
カリフォルニアの辛口の赤ワイン


サーロインのしゃぶしゃぶの一品
下には豆腐がありました。
卵はムース状になっています。まろやか。




メインはシャトーブリアンの炭火焼で藁でいぶされています。
ソースは菊池産のメークインのマッシュポテトと燻製にしたチーズ。
西洋わさび醤油漬けに浅漬けトマト。








液体窒素で凍らせた盛岡冷麺


Mammoth Zinfandel
イタリアの赤ワイン


こちらはタイカレー
お替り可能です。


デザート一品目はプリン状のものですが、燻製の香りが封入されています。




デザートはフィナンシェ
シェフはセンス良いですね。
かなりの満足感。ごちそうさまでした！

傳家生活小館
新竹市内にある客家料理
客家料理（はっか りょうり）は、客家と呼ばれる人々が作る、保存のきく乾物や漬物、山の幸を活用した伝統的な中華料理とのこと。



















海水屋 園区介寿店
台湾の居酒屋的なお店です。


















ごちそうさまでした！