ノエルさんのブログ一覧

熊本市長嶺にあるBREWERY KAENが熊本市の繁華街である下通に2店舗目を出店しましたので行ってみました。


WORLD BEER TERMINAL KAENです。


テラス席しか予約できず。気温30℃超え。テラス席は暑い・・・。
満席でしたね。人気あるんだな。


色んなクラフトビールを飲むことができます。


一杯目はみんなハイネケン。


スーパードライトルネードディスペンサー。セルフサービスになります。
専用のプラスチックのカップをセットすると下からビールが注がれます。




ニース風サラダ。


本日のアペタイザー。


ファイヤーカマンベール。
SNS映えする料理というやつですね。固めのパンにつけて食べます。


本日の自家製パン。地味に美味しい。


NYスタイルフィッシュ&チップス。
衣にIPAビール使用！モルトビネガーをかけてどうぞ。
イギリスで食べたやつより遥かに美味しい一品でした。




ブラックアンガスビーフのロースト～アルゼンチンスタイル～


この焼き加減完璧！柔らかくてこのお肉はかなーり美味しいぞ。


海老とほうれん草のクリームパスタ。
濃厚ソースは男のパスタという感じです。


デザートです。暑いのが減点な所でしたが、美味しく楽しく食事できました。


2件目のバーでもテラス席・・・ジントニックばかり飲んでました。

ロードバイクで運動できることに感謝。
今日の熊本の最高気温は34℃でした。




天草方向へ走ります。


戸馳島へ行きます。




海水浴できるようになってました。駐車場代500円取られます。
自転車は無料です。


食卓manoへ5か月ぶり来店。今日初めて予約して行きました。




一品目はところてんにバタフライピーに甘夏を合わせた紫色のソース。
バタフライピーは今まで生きてきて初めて聞いた単語です。
チョウマメとも言うとか。上に載ってる花がそれです。この花も食べられます。


酸味があってさっぱりしたソースでした。ところてんもこんなお洒落なソースと合わせられるとは思ってなかったでしょう。


自家製フォカッチャにオレンジ風味のオリーブオイルです。


手前の黄色いのはウニとトウモロコシムース。上にトマトジュレが乗ってます。
奥のは冬瓜ですね。お茶で煮られてます。透明のソースみたいなのはお茶です。


黒いのは古代米を揚げたものですね。
濃厚で優しいウニのムースでした。


天草の鯵と長茄子。タリオリーニパスタ。


鯵が美味しすぎます。そしてこのタリオリーニがもちもちで美味しいです。


地元天草のイチジクを赤ワインで煮たものとバニラアイス。


このイチジク大人の味ですね。


ドリンクは赤しそとミントソーダです。暑い夏にぴったり。
ゆっくりと1時間40分かけてのんびりと食事しました。
今日も美味しい料理に大満足でした。


今日は暑かったです。
いつの間にか夏になってたという気温でして、水は2Lは飲みました。


帰宅途中に雨が降ってきたので結構濡れました。
帰宅後にロードバイクを洗いました。
103.1㎞走行。2121kcal消費。

この3連休はずっと雨かと思ってましたが、今日は晴れたのでロードバイクのタイヤの空気を適正値にしてでかけました。


美里町方向です。


途中のひまわり畑。




途中の八角トンネル。昨日までの雨の為、ここまでの道はひどいものでした。
ロードバイクはドロドロになりました。




ランチの店に進みます。


霊台橋に到着。


霊台橋の下にあるお店THE KEYSTONE GARDENです。






焼きナスと薪焼きしたトウモロコシ等。


チーズの乗ったクラッカー。


焼きナスにバジルっぽいソース。初夏に相応しいというか、酸味が食欲をそそるソースでした。


メインは薪焼きのハンバーグです。
この店は薪焼き料理が食べれる所に特徴があります。


ハンバーグの上には色んな野菜が乗っています。


薪焼きされたハンバーグは燻味もあって独特の美味しさがあります。
家庭じゃできない味ですね。


デザートは赤しそのジュレ。イチゴアイスとスモモのコンポート。




相変わらず美味しいランチをいただいて帰宅へ。
川沿いのこの道を初めて行きました。




ペダルが重いなと思ったら後輪がパンクしてました。
大雨が降った翌日は道路に色んなものが飛散してるしパンクしやすい状況だったようです。


小型ポンプで空気入れました。


しばらくして空気量が不十分に感じたのでCO2ボンベを使いました。


結構汚れたので帰宅後洗車しました。やっと運動できたし、ロードバイク綺麗になったし気分良いです。

6/29　肉の日という事でKOKUZOへ行きました。








セットメニュー。厚切りタンとかロース肉の盛り合わせ。






特上ロースを注文。






特上ロース。これは毎回注文してますね。柔らかくて美味しい。


〆は新メニューの味噌ラーメンと


石焼ビビンバです。


今日も胃袋大満足でした。

グルマンというとこが美味しかったというメンバーの言から
今回の男会は肉びすとろグルマンを選択。
しかし、彼が言ったグルマンは別の店でした。早くいってよ・・・。


まぁ、良いか。
肉が美味そうな店だし。熊本のクラフトビールで乾杯です。


お通しのお肉。テーブルで炙られます。


レアな火加減にしてもらいました。


肉の階段を注文。


色んなお肉が並んでます。


一番下から順番に食べました。


肉専用ワインをオーダー。




この会でサラダは不要！と思いましたが注文。これにも肉がありました。


たこわさじゃなくて、馬わさ。ピリリとワサビが効いた馬刺です。
これはお酒に合います。


熊本の郷土料理も食べれます。
一文字のぐるぐる。


辛子レンコンを揚げたもの。


馬肉のたたき。


天草大王の焼き鳥も食べれます。


2件目はシガーバーとか行こうぜーとLARETじゃなくてCLARETへ。
ドア開で撮影してCが隠れてしまってました。


この店は・・・敷居が高い。場違い感がありましたね。
ワインとハイボール飲みました。葉巻吸う余裕はなかったです。


あるイタリアンレストランのオーナーさんが隣の席にこられまして、
6月に黒トリュフが入るとかで次の男会はその店に行く事に決定。
ランチは何度か行ってますが、夜は行ったことなかったかな。


ワインの色んな話が聞けて勉強になりました。