ノエルさんのブログ一覧

自宅から片道50㎞圏内で良さげなランチの店を探してポタリングスタート。


向かうは八代方向です。




2時間程で到着。飯々珈々（ままかか）です。店名が読めないという。こちら
HPみると、ドレスコードが無いとありまして、サイクルウェアで遠慮なく入店。
閉店時間もないとか。変わったお店の様です。




Aにしました。


アミューズ。お魚2品にレバーパテの乗ったクラッカー。


パリッと揚げられたいい香りのお魚。


ヒラメとポルチーニ茸のポッシュ。蒸し煮ですかね。スープも美味しい一品。


熱々の自家製パン。塩気のあるフォカッチャがこれまた美味しかったです。


黒毛和牛のラグーソースパスタ。


甘くて美味しかったです。パスタで味の感想が甘いってのも変かも知れませんが、甘美味しいパスタでした。


スズキのソテーかきのソース。
見た目も綺麗でソースも美味しい一品でした。






デザートはパンナコッタ。


お昼から美味しい料理をいただいて贅沢な時間を過ごせました。

96.41㎞　2378kcal消費。往復で4～5時間とポタリングに丁度良い距離なのでまた行こうと思いました。

BREWERY KAENへ行きました。


予約席多かったです。






一杯目はクラフトビールNo10にしました。
熊本県山都町の有機米を使ったビール。


今日は3人でコース料理頼みました。サラダ。5人前位あるな。。


前菜プレート。


この・・・


量はちょっと多すぎるような。。


チキン香草焼き。がっつりとした量。




2杯目はローエンブロイにしました。


フィッシュ＆チップス。間違いなく美味しい料理なんですが、量が多い！


ファイアーカマンベール。
カマンベールチーズにはちみつ、それに度数の高いお酒をかけてテーブル上で火をつけてサーブ。


柔らかくなったチーズをバケットにつけて食べるのです。デートでこの料理が来たら女の子喜びそうです。そういえば今日は女性だけの客多かったですね。バケットお替りできますよ。と言われました。
お替りできるだけ胃の容量残ってません。。


こちらの牛肉はワサビ、ペッパー、粗塩、トリュフ塩4種の味で食べられます。トリュフ塩で食べました。


フィレ肉鉄板焼き。


柔らかくて美味しいのですが、既にお腹一杯。


まだまだ料理が来ます。パスタ。大食い大会ですか。。


最後のデザートが来ました。ここまで3時間程。料理は美味しいのですが、量が多かったです。
次はコースじゃなくて単品で頼むことにします。。ごちそうさまでした！

今日は玉名までロードバイクで行きました。


1時間10分で玉名に到着。
熊本県の玉名市と言えばラーメン屋が多い事で有名です。
そのほとんどが豚骨ラーメンですが、こちらは売りが豚骨でない珍しいラーメン屋。
麺の小やまです。


今回の訪問は5回目でメニュー右から食べてまして、既に全メニュー食べましたので元にもどって金のラーメンにしました。


ほぼ1年ぶりの金のラーメンです。


スープを飲んでびっくりしました。ん、以前より美味くなってるかも！？
こちらでは黒のラーメンが一番好きかなと思いましたが、いや、金のラーメンが一番美味しいかも。
お客さんもほとんどが金のラーメン頼んでましたね。




煮卵をトッピング


ランチセットの餃子と


らー茶漬けつけました。ラーメンのスープを入れて頂くのです。


金のラーメンの余韻に浸りながら帰宅。
帰宅後に家の換気フィルターの交換を行いました。


右が1年程使用したフィルターです。かなりの汚れ具合。


6個交換してすっきりしました。綺麗な空気の中で過ごせます。

今日は天草までポタリング。




戸馳島への新しい橋建設中です。


目的地の戸馳島まで2時間で到着。


食卓manoへ11時に入店。11時半開店なのでしばらく待ちます。


すぐ横の花屋をぶらぶら。これは初めて見ました。新商品かな。






菊南京（かぼちゃ）のスープ。


栗とか手作りのリコッタチーズとか入ってます。
優しい味で500㏄ペットボトル1本分位飲んでみたいと思えるスープでした。


自家製のフォカッチャとオレンジ風味のオリーブオイル。これはお替りできます。


はまちとみかん、トマトのタルタル。その上には柿のスライスとレンコン。
ソースはハイビスカスのソースでした。よくこんな料理考えますねー。


まぜまぜして食べます。


お刺身ににフルーティーなソース合いますね。


こちらは太刀魚のパスタ。ケッパーやアンチョビとトマトを使ったソースです。


熊本の郷土料理一文字のぐるぐるに使われる一文字（小葱）も入ってます。
イタリアンと思いきや、葱のせいで和風にも感じる美味しいパスタでした。


デザートはファーブルトン。
フランスのお菓子です。もちもちしてて洋酒に漬け込んだフルーツが入ってました。
色んな刺激を受けた、相変わらず美味しいランチでした。


こうして帰宅。102.91km走行。2404kcal消費。

台風24号が近づいてる29日にランチで釜聖麺屋というラーメン屋？に行きました。
住宅街の中にある一軒家がお店になってます。
こちら中国の方が経営されてます。
香辛料も四川から取り寄せてるとか。ラーメンのお店なんでしょうが、
お酒（ワインとかもあるという）も飲めるし、居酒屋的メニューもありました。
夜もやってるので晩御飯食べに行くにも良いですね。
ラーメンだけで結構な種類あります。


四川坦坦麵にしました。
台湾屋台の香りがします。使ってる香辛料のせいですね。
担担麺のはずですが、イメージする担担麺とビジュアルが大分異なります。


麺は普通の麺と刀削選べます。刀削麺にしました。
八代の刀削麺の店、丸新より幅が狭い麺です。
食べやすい太さです。もちもちして美味しい麺でした。


辛さも選べます。中辛にしました。
辛くて美味いスープです。ちなみにご飯はセルフでお替り自由です。


坦坦麵というと、挽肉を使ってるイメージですがチャーシューが乗ってます。
挽肉も少しだけ底のほうにありました。
不思議な担担麺ですが、スープが美味しく麺とも合ってるし、かなり美味しいラーメンでした。
他のラーメンも食べたくなりました。ここはまた行ってみようと思います。