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ノエルさんのブログ一覧

2018年06月03日 イイね!

食卓mano

久しぶりに天草の戸馳島まで行きました。
戸馳島までの新しい橋が建設中です。
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食卓manoへ11時に到着。
今日は予約で一杯との事でしたが11:30からならOKという事で、しばらく待ちました。
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コノシロを使った一皿目。
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モンゴイカのニョッキ。
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野菜で隠れてましたが、こいつがニョッキです。
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オレンジ風味のオリーブオイルとフォカッチャ。
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パスタにはパルミジャーノ・レッジャーノを振りかけます。
ssを上げて撮影。
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生地にもトマトを練り込んだパスタでした。
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この地元の(名前を忘れた)トマトが甘くて美味しかったです。
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1時間半かけてゆっくりと美味しいランチを楽しみました。
103.3㎞走行。2368kcal消費。
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Posted at 2018/06/03 17:44:54 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年05月18日 イイね!

にくたらし

この日は久しぶりの男会。
選んだお店はにくたらし
担当の美容師の方から教えてもらった店です。
なんでも、炭火で焼く。肉に味がついてるので、たれが要らない。店員が焼いてくれるお肉もあるとか。
HPが綺麗なので期待大で行きました。
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このメンツで3か月ぶりの乾杯。
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キムチ、ナムルの盛り合わせ
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サラダ。
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至福の握り。
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冷製肉の盛り合わせ。
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七輪が来ました。本当に炭火で焼くんですね。
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タンとか厳選肉の登場です。
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ここでグラスワインに変えました。
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タンは梅肉ソースで。
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このお肉はワサビで。
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これはトリュフ塩でいただきました。
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厳選和牛第二弾。
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1万超えのワインを飲みまくり、自宅にワインセラーを持ってる男会メンバーの一人がボトルワインを選んでくれました。
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焼き肉でワインとは初めてでしたが、この店のこの料理の内容なら合いますね。
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にくたらしの大きな一枚肉。
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スタッフが焼いてくれます。
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溶き卵に投入して口の中へ。
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〆のご飯もの。これに和牛と鰹出汁のお吸い物も付きます。
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デザートはふわふわのかき氷でした。
KOKUZOとは別のベクトルを持つ焼き肉屋でした。
個室でゆっくりとお肉をいただく大人な焼き肉会でした。幸せな時間を過ごしました。すごーく美味しかったです。
ここはリピート確実です。
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Posted at 2018/05/19 17:00:23 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年04月22日 イイね!

THE KEYSTONE GARDEN

美里町の霊台橋のたもとにあるカフェに久しぶりに行きました。
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こちらが霊台橋です。
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THE KEYSTONE GARDENです。古民家を改装したお店です。
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こちらはカフェなのに、猪肉のバーガーとかもあるんですよ。料理に凄くこだわってます。
なんとも綺麗な前菜です。手前の白いのはスープでした。
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メインは子羊をグリルしたものにしました。
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美味かったので、写真多めに。
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デザートと飲み物がついて以前より価格設定が高くなってましたが、この子羊肉を口にいれると、そんな事はどうでも良いという考えになりました。
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塩気に甘みに苦みも感じるソース。
お肉は凄く柔らかく、うんまー♪と口にしたくなりました。
カフェのレベル超えてますね。
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ご飯じゃなくクスクスがつきます。こんなとこもこだわりなんでしょうね。
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デザートはキンカンとミカンゼリー寄せ。
ギモーブが乗ってました。
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大満足のランチをいただいて帰路へ。
このまま元の道を帰るのはつまらないなと、山道を行くことにしました。
行き止まりとかあって、引き返したりもしましたが。。
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山道通ってなんとか帰宅。
84.1㎞走行。行きの消費カロリー804kcalに対して帰りは1562kcalでした。
結構な坂道を登ったので疲れましたね。
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Posted at 2018/04/22 18:48:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年03月25日 イイね!

麺の小やま

植木町にあるカフェsucreでランチしようと思い行きましたが、11時時点で満席。
やはり予約が必要な人気店になったか・・・。
ならばと、足を延ばし玉名まで。
開店3分前に到着。
麺の小やまです。
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メニュー右から順番に食べてまして、今日は黒のラーメンにしました。
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マー油で半分真っ黒なスープになってます。
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スープは豚骨にしてはあっさりしていて、いくらでも飲める感じで美味しいです。
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今日は煮卵をトッピング
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当然餃子とお茶漬けのセットもつけました。
お茶漬けにはラーメンスープを入れて頂きます。
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このまま帰っても走り足りないな。田原坂を登る事にしました。
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桜が満開でお花見してる方が沢山いましたね。
今日の走行距離は57.93㎞ 消費カロリーは1260kcalでした。
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Posted at 2018/03/25 18:28:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2018年03月16日 イイね!

鮨正六

熊本市東区の新外にあるお寿司屋に行きました。
正六です。
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どれも美味しく、お酒も美味しく、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした!
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Posted at 2018/03/16 20:59:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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