ノエルさんのブログ一覧

テーブルが元ワイン箱のこのお店は以前はレクロというお店でした。
名前が変わってEllaとなりました。

今夜の男会の店にこちらを選びました。


乾杯は泡（カヴァ）から。


赤ハタのカルパッチョ。


ここから軽い赤に。






チーズ盛り合わせ。


桜エビのフランス風ピザ。


マグロとアボガドのタルタル。
これが家で食べれたら幸せだなぁ。と思いました。
少しスパイスが利いて独特な味わいのタルタルでした。


アンチョビキャベツ。
少し味が濃いですが美味しいキャベツです。
これ、ご飯の上に乗せてどんぶりにしたらきっと美味しいな。
赤ワインがすすみます。


ボトルが空いたので追加でまた赤です。




鹿ロース肉の薪焼き。
鹿肉って初めてだったかもです。すごーく柔らかい。
馬肉に近い感じでしょうか。鹿がこんなに美味しいとは！
まわりのシイタケも初めて食べる味わいでした。
シイタケって、こんなに美味しかったのかと新発見でした。


鴨胸肉の薪焼き。
濃厚な味わいで赤ワインにとても合います。ずっとお肉を噛んでいたい。


みんな食事に大満足で、まだまだ語り足りないと、次はバーに行きました。


今夜は5時間くらい語らいました。楽しい時間を過ごせました。

ヘアサロンの後に路家（じっか）でランチ。




本日のまかない飯を注文。ラープ・ムーパクチー。
ラープ＝お肉や野菜をハーブ、唐辛子、ナンプラーとかであえたもの。
ムーは豚肉。豚ひき肉炒めですね。それにパクチーが入ってます。


もち米をあえて食べます。
ナンプラーの香りで一気にタイ料理！って感じになりますね。
見た目より遥かに辛くて、ロードバイクで坂道を走ってるかの様な汗が顔面から溢れ出します。ぽたぽたと汗がしたたり落ちます。
私は辛い物を食べると顔面から多量の汗をかく特徴があるのです。
一緒に食事してる人が心配するくらい大量の汗をかきます。


辛いけど美味しい。口に運ぶスプーンが止まらない料理でした。
デザートのココナッツぜんざいを食べて一息。


その後アウディへTTのエンジンオイル補充へ。
担当の方がキャノンディールのロードバイクを買われたそうで、しばらく自転車の話をして帰宅しました。
アウディのA4アバントは前輪をはずせば後席を倒さなくてもロードバイクがつめるそうです。そんなに広いんだ。


帰宅後に燻製器で燻製をつくりました。


スパイスに漬け込み、塩抜きして冷蔵庫で乾燥させて燻製した手羽先。
塩抜きもっとすべきでした。塩辛かったです。


ポテトサラダの燻製。一味違った味で楽しめました。


麺つゆに一晩漬けこんだうずらの卵。


定番のチーズです。ワイン飲みながら頂きました。
燻製器は煙が逃げにくい構造の為か燻製しすぎる傾向があります。
燻製しすぎて今まで結構失敗してきました。
しすぎると苦くなるんですよね。今回はましな方でしたが、まだまだ改良が必要です。

その昔、熊本にはニューデリーというインドカレーの店がありました。
私はカレーを食べるならこの店！と決めていて、メニュー内の色んなカレーを食べたものです。
残念ながら、その店は2008年に閉店しました。
そのニューデリーのカレーを彷彿とさせるカレー屋があると知って行ってみました。
八木カレーです。結構な人気店で、満席でした。


しばらく待ってカウンター席に座り、オーダーしました。
カレールーはオリジナルとココナッツベースがあり、辛さを選べます。
30分程待ってやっとカレーが来ました。

オーダーしたのはオリジナルベースの中辛のベーコンと野菜のカレーです。中辛で結構辛かったです。


ターメリックライスにレモンな所とか、


さらさらのスープとか、


具だくさんでオクラやエノキダケが入ってるところとか、ニューデリーのカレーを思い出します。
脳に刻まれるスパイス感が強い、美味しいカレーでした。
食後もカレーの余韻に浸れる感じです。

カレーでも食べるか、と玉名方向にポタリングに出かけました。
こちら玉名郡和水町の肥後民家村という所です。
古民家が何軒か集まっています。宿泊もできるのです。




そして、古民家を利用したカフェや雑貨店も存在します。


そんな中にメキシコ＆スリランカ料理の店わさんたらんかが移転してきました。


小学校の机みたいなテーブルと椅子です。






フライドライスとラッシーを注文。


お肉たっぷりな美味しいカレーでした。


今週はランチでキーマカレーにカレーうどん食べましたが、私の体は定期的に美味しいカレーを補充する必要があります。美味いカレーを食べれて幸せな気分になりました。
今日の走行距離は70.93㎞でした。

阿蘇大橋方向にポタリング。
立野から右方向に行き南阿蘇から57号線に戻るルートを考えていましたが、まだ行けませんでした。


仕方ないので引き返して今日のランチの場所を考えます。


結局ｗａｌｅｔに行きました。
こちらは11時から開いてるんですよね。すでに腹ペコだったのでありがたい。
丁度11時に到着すると既に10人くらい並んでました。人気のカフェなんです。


猫さん推しなのかな。


このブックエンドは売ってあるのかな？




フィッシュバーガーにしました。


イギリスで食べたフィッシュ＆チップスみたいなカリッとした魚のフライが入っています。
トマトにアボガドとかも。これは美味しい一品でした。


デザートは抹茶プリンにしました。
ｗａｌｅｔ、相変わらず美味しいランチでした。