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ノエルさんのブログ一覧

2013年10月13日 イイね!

家族でBBQしました。

TTのオイル低下警告灯が点いたのでアウディへ行くことに。
その前に近くのてる山へ。


てる山のうどん。久しぶりで美味しかったです♪


そしてアウディ熊本へ。
A4


A5。微妙な違い。


夕方から両家の家族でBBQしました。
妻の誕生日祝いと別の理由で。(これは親には内緒にしてました。)
バーニャカウダのソース作り。
オリーブオイルにニンニクにアンチョンビ入れてます。
食欲をそそる香り。


ナスを丸ごと焼いて鰹節とポン酢をかけました。


そして、1ポンドステーキです。
毎回大好評です。


そしてスペアリブ。
醤油、マーマレード、ケチャップ、生姜、ニンニクを入れたソースに一晩漬けこんでます。こちらも大好評でした。


最後に燻製を作りました。
ソーセージとチーズ。


肌寒くなってきたので洋服を着てます。


誕生日の翌日にわかった事で、両家の親には本日のBBQの場で報告することになりました。第一子誕生となります。予定では2014年の6月かな。

Posted at 2013/10/13 20:56:44 | コメント(6) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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