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ノエルさんのブログ一覧

2015年05月16日

結婚式に行きました。

今日は同僚の結婚式に出席。

こちらの式場は自分が結婚式した所でした。

料理が評判の式場なので期待して行きました。

マルシェより届いた新鮮なアシェット・ペシュール　プランタンの訪れ。

さっぱり判らない料理名です。

天草産真鯛と活オマール海老春野菜のコンポジション
トンナートソース　エピスの余韻。
料理名は判りませんが、ばつぐんに美味しかったです。

白から赤ワインに変更。

ロッシーニが愛したキュイジーヌ
特選牛フィレミニヨンとフォアグラのポワレ。

紀州梅と古代米のお茶漬け風リゾット。

最後はスィーツビュッフェ。ケーキ3つ位食べました。
相変わらず美味しい料理。式も素敵でしたね。

Posted at 2015/05/16 23:15:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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