ノエルさんのブログ一覧

２年ぶりに高森の田楽を食べに出かけました。
阿蘇高森周辺には田楽のお店が何件かあるんです。
今回は田楽の里という所に行きました。


この時計は止まってましたね。


茅葺き屋根で煙が上に行くので、そんなに臭いが服にはつかないかと思いますが、今日は洗濯機で洗濯できる服装ででかけました。


赤牛の串焼き。
柔らかい赤牛でした。




川蟹とナス。こちらは赤味噌が良いらしいです。
自分は柚子味噌つけてしまいました。


だご汁。


じっくり焼いたヤマメ。
囲炉裏を囲んで炭火で焼く料理って、新鮮で良いですね。
雰囲気もプラス要素になり非常に美味しい田楽料理を味わえました。