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ノエルさんのブログ一覧

2021年09月11日

食卓mano

食卓manoへ行きました。
熊本県の戸馳島の花のがっこう内にあります。

謎の一品目。

オクラの花の下には五ケ瀬の鮎とレンコン、カレーリーフとか。

カマス、無花果、茄子、カボチャソース。
沖縄の赤瓜（モーウィ）のスライスが上に乗ってます。

フォカッチャです。

グリーンレモンパスタは食べる直前にパルミジャーノ・レッジャーノを振りかけます。

強烈なレモンの香りがします。

五木村の鹿肉ビーツソース。
黒ピーマンに巨峰のスライスが乗ってます。

かなり柔らかく焼かれてます。

ブランマンジェにグレープフルーツソース。
今年もレモンパスタ食べられて良かったです。ごちそうさまでした！

Posted at 2021/09/12 17:04:25 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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