ノエルさんのブログ一覧

6時出発で7時に熊本新港に到着。


オーシャンアローに乗船。


30分で島原港到着。
島原半島を時計回りに走ります。


海岸線沿いは涼しかったです。






小浜を通過。




雲仙市の千々石町の畑の中にあるレストランに到着。
2022/3/30にオープンしたLocanda del campoです。
イタリア語で畑の旅籠（はたご）　




今回はコース料理にしました。
オレンジジュースで煮込んだ人参。


豚足のテリーヌ。


甘夏のソースとタンポポすりつぶしたソース。


茄子のパルミジャーナ。


薄切りにして揚げた茄子、トマトソース、モッツァレラチーズの積層構造。


鰹のレッサート。


レッサート＝茹でたって意味です。


ショートパスタのトロフィエを使ったバジルソースパスタ。
イカとししとう入ってます。


猪のパンチェッタが入ったカルボナーラ。
パスタが2回出るのは嬉しいです。


猪股肉のブラッサート。
イタリアワインのバローロで煮込まれてます。


デザートはティラミス。
コースが断然お得感あります。美味しかったです！ごちそうさまでした！


その後40㎞走って島原港に到着。
この日の長崎の最高気温は36℃でかなり暑かったです。水を4L位飲みました。


オーシャンアローで熊本新港に移動後に自宅へ帰宅しましたが、やたら風が強かったです。ずっと向かい風だったから1.5hかかりました。

149.81㎞走行。6:17h。3477kcal消費。