熊本県熊本市中央区西子飼町にあるイタリアンレストランに行きました。
子飼バンザイがあった店舗です。バンザイは移転しました。
fasolaです。
ポーランド語で豆という意味です。
イタリアンレストランですがイタリア語の豆fagioliよりゆるい響きだからポーランド語にしたとか？
スパークリングワインから
こちらのワインは全てナチュラルワインになります。
季節のフルーツとストラチャテッラチーズ
オーストラリアのジャンピンジュース。
シュナンブラン使った白ワイン
魚貝のクスクス
ドイツのWEINGUT MANNのオレンジワイン
自家製サルシッチャ
凄い肉汁
イタリアのサンフェレーロ
ブドウ品種はドルチェットとのこと
ドルチェ＝甘口ってわけじゃなくて辛口ワインです。
美味しいから2杯注文。
無花果バター
新町四辻でも必ず頼みますが、これ美味しいんですよ。
チーズ盛り合わせ
ワインセレクトが良いですね。
奥様バリスタでコーヒーもお勧めみたいです。
料理もワインも楽しめました。ごちそうさまでした！
Posted at 2023/12/30 07:18:50 | |
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